ไม่ว่าคุณจะเป็นนักชิมตัวยง หรือนักเดินทางที่แสวงหาประสบการณ์ใหม่ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ขอเชิญคุณมาสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษกับเส้นทางท่องเที่ยวแนวใหม่ "Wellness on a Plate" ที่จะพาคุณไปค้นพบมนต์เสน่ห์แห่งอาหารไทยในมิติใหม่ ที่ผสานความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว

อาหารไทย : มรดกทางวัฒนธรรมและเคล็ดลับสุขภาพ
อาหารไทยไม่ได้เป็นเพียงแค่รสชาติที่อร่อยล้ำ แต่ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพจากวัตถุดิบธรรมชาติและสมุนไพรนานาชนิดที่สอดแทรกอยู่ในทุกเมนู เส้นทางท่องเที่ยว "Wellness on a Plate" จึงเป็นเสมือนการเปิดประตูสู่โลกแห่งอาหารไทย ที่จะทำให้คุณได้สัมผัสถึงภูมิปัญญาและวัฒนธรรมการกินของไทย ที่ส่งเสริมสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภายนอกสอดคล้องกับ“Ignite the Spirit of Thailand” ของ ททท. ที่มุ่งเน้นการสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวที่มีคุณค่าและความหมาย พร้อมยกระดับอาหารไทยสู่ Soft Power ระดับโลก และชูให้เป็นหนึ่งใน Must Taste ของ 5F Soft Power

Wellness on a Plate นำเสนอ 6 แนวคิดท่องเที่ยวเชิงอาหารสุขภาพที่น่าสนใจ
The Taste of Wellness เรียนรู้การปรุงอาหารไทยที่ใช้สมุนไพรและวัตถุดิบท้องถิ่น พร้อมกิจกรรมเสริม โยคะและนวดแผนไทย เพื่อเสริมสุขภาพร่างกายและจิตใจ

Thai Botanical Delights ดำดิ่งสู่โลกสมุนไพรไทย เรียนรู้การเก็บเกี่ยวและสรรพคุณ พร้อมรังสรรค์เมนูอาหารสุขภาพร่วมกับเชฟท้องถิ่น

Eat Well, Live Well ทานดี อยู่ดี สู่สุขภาพที่ดี ผสมผสานอาหารและการท่องเที่ยวเชิง Wellness อย่างลงตัว

Thai Superfood Wellness เติมพลังสุขภาพด้วยซูเปอร์ฟู้ดไทยจากฟาร์มออร์แกนิก พร้อมกิจกรรมออกกำลังกายกลางแจ้ง

Fresh from Farm to Table สัมผัสวิถีเกษตรอินทรีย์ เก็บเกี่ยววัตถุดิบสดใหม่ และเรียนรู้การทำอาหารร่วมกับชุมชน

The Future of Thai Food ก้าวล้ำไปกับอาหารไทยยุคใหม่ ที่ผสานนวัตกรรมและความยั่งยืน

โดยได้รังสรรค์ 10 เส้นทางท่องเที่ยว "Wellness on a Plate" ที่พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวสายสุขภาพจากทั่วโลกแล้ววันนี้

• มหัศจรรย์จันทบูร เมืองสมุนไพรไทย : ดื่มด่ำกับอาหารและสมุนไพรไทยที่อยู่คู่เมนูท้องถิ่นชาวจันทบูรมาช้านาน จังหวัดจันทบุรี
• วิถีชีวิตท้องถิ่นกับความสมดุลธรรมชาติ ปากอ่าวแม่กลอง : เรียนรู้วิถีชุมชนและเกษตรอินทรีย์ ลิ้มรสอาหารสดจากฟาร์ม จังหวัดสมุทรสงคราม
• เชียงใหม่ เมืองแห่งวัฒนธรรมและสวรรค์ของคนรักสุขภาพ : อิ่มอร่อยกับอาหารเหนือฉบับมังสวิรัติ (Vegan) พร้อมกิจกรรมเติมพลังกาย เสริมพลังใจท่ามกลางธรรมชาติ จังหวัดเชียงใหม่
• Slow Food Slow Life - คุณภาพดี รสชาติดี สุขภาพดี อย่างยั่งยืน : ส่งต่อความยั่งยืนและสุขภาพดีผ่านการรับประทานอาหารแบบเนิบช้าที่ใช้วัตถุดิบสดจากในพื้นที่ ปลอดสารพิษ และดีต่อสุขภาพ จังหวัดชุมพร
• ร้อยเรียงเรื่องข้าว กินดี อยู่ดี สุขภาพดี แบบอิสานใต้ : ท่องโลกของข้าวไทยในแหล่งปลูกข้าวแดนอิสานใต้ สู่การรังสรรค์เป็นเมนูต่าง ๆ พร้อมลิ้มรสอาหารอีสานต้นตำรับที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ พร้อมเรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่น จังหวัดบุรีรัมย์
• เติมพลังผัสสะทั้ง 5 ธรรมชาติบำบัดกลางป่า อาหารสุขภาพแบบ Low carbon : สัมผัสคลื่นพลังงานบวก ฟื้นฟูพลังกายและใจกับธรรมชาติด้วย Sound of Nature, Into The Forest จังหวัดกาญจนบุรี
• สัมผัสประสบการณ์ท่องเที่ยวเพื่อสุขภาพ : สัมผัสอาหารรสเลิศ ตั้งแต่ระดับท้องถิ่นจนถึงระดับมิชลินเพื่อสุขภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม จังหวัดภูเก็ต
• ฟื้นฟูสุขภาพด้วยอาหารท้องถิ่น Rejuvenate Food : ลิ้มลองเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและเรียนรู้การทำอาหารไทยจากพืชผักออร์แกนิก ผ่านการทำ Cooking Class รังสรรค์เมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่น จังหวัดสุราษฎร์ธานี 
• การเดินทางที่เต็มไปด้วยรสชาติใหม่และประสบการณ์อาหารไทยแห่งอนาคต : การผสมผสานระหว่างวัตถุดิบท้องถิ่นและนวัตกรรมอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเข้าด้วยกันกับวัตถุดิบตามฤดูกาล จังหวัดขอนแก่น
• สุขภาพดีด้วยขุมพลังแห่งสารอาหารไทย : เรียนรู้การทำ “ไกยี” อาหาร Super Food อาหารพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จากสาหร่ายน้ำจืดที่เต็มไปด้วยสารอาหารกและลิ้มรสผักผลไม้สดใหม่จากสวน จังหวัดน่าน

สัมผัสประสบการณ์ "Wellness on a Plate" และค้นพบความมหัศจรรย์ของเส้นทางท่องเที่ยวเชิงอาหารสุขภาพแนวใหม่อาหารไทยที่ไม่ใช่เพียงแค่อาหาร แต่อาหารไทยที่เป็นยาที่จะเติมเต็มทั้งร่างกายและจิตวิญญาณของคุณ

ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการ Wellness on a Plate และเส้นทางท่องเที่ยวต่าง ๆ ได้ที่ Website : Tourism Product

Tag: การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย