หลังจากแก้ว Boutique ร้านขนมไทยสุดครีเอตจากกาญจนบุรีของ 4 ทายาทร้านแก้ว ร้านของฝากเก่าแก่แห่งเมืองกาญจน์อย่างลูกแก้ว-เจกิตาน์, พลอย-พิรดา, เพชร-เมธัส ชัยมงคลานนท์ และแวน-วิวรรณ ล้อศิริ พาขนมไทยหน้าตาเก๋ไก๋มาเปิด Pop-Up Store ในกรุ...
“เอแคลร์ที่ไหนก็มีขาย แต่มีไหมที่กินคำแรกแล้วตกหลุมรัก” หลายคนตอบพร้อมกันว่า...มี! แล้วชี้เป้าไปที่ Bonnie Cafe & Bakery ร้านเบเกอรี่ที่มีเอแคลร์เป็นแมกเนต ยืนยันด้วยยอดขาย 10,000 ชิ้น/วัน...
เชฟเนตร Executive Chef Consultant ของร้าน Panna Sourdough Craft Café ร้านที่ดึงจุดเด่นของซาวร์โดและโชกุปังมาสร้างสรรค์ได้หลากหลายเมนู...
ทำเอาหัวใจคนรักงานดีไซน์ละลายไปเลย สำหรับเมนู MELTED MODERN armchair ของร้าน Kintaam ที่นำเฟอร์นิเจอร์สไตล์ Mid-Century มาย่อส่วน เปลี่ยนเบาะเป็นไอศกรีม ประกบด้วยบิสกิตบางกรอบแทนฐานเก้าอี้...
ความคึกคักของตลาดอาร์ตทอย (Art Toy) ของเล่นสุดฮิตในช่วงปีที่ผ่านมา สร้างสีสันให้กับเหล่านักสะสมแบบไม่จำกัดรุ่น เพราะไม่ว่าคุณจะอายุเท่าไรก็เป็นเจ้าของคอลเล็กชันสุดน่ารักได้เหมือนกัน...
“ผมชอบอบขนมเพราะรู้สึกหลงใหลในการที่เราใส่อะไรเข้าไปในเตาอบแล้วมันเปลี่ยนรูปลักษณ์ไป เหมือนกล่องวิเศษที่สร้างกลิ่นหอมและอาหารที่อร่อยออกมา”...
ต้องยอมรับว่าถ้าให้คนกรุงเทพฯ นึกถึงขนมกุยช่าย ที่แรกๆ ซึ่งจะถูกเอ่ยถึงคงเป็นกุยช่ายตลาดพลู เพราะเป็นย่านเก่าแก่มีขนมกุยช่ายร้านอร่อยอยู่มานานกว่า 70 ปี และมีร้านหนึ่งที่ส่งต่อมาถึงรุ่นหลานอย่าง คุณที-กิตติคุณ กชกรจารุพงศ์ ผู้ดัดแ...
Special Guest ฉบับนี้เรามีนัดกับจูน-สาวิตรี โรจนพฤกษ์ พิธีกรและเซเลบริตีคนดังที่รันทุกวงการอีเวนต์ไทย โดยเฉพาะแบรนด์ดังระดับโลกที่เชื่อมือเธอคนนี้เท่านั้น แม้จะมีภารกิจรัดตัวแต่คุณจูนยังแบ่งเวลาให้กับการสรรหาของอร่อยแล้วบอกเล่าประ...
บ่อยครั้งที่ร้านส้มตำติดแอร์มักจะถูกมองว่าไม่ใช่รสชาติส้มตำที่แท้จริง แต่คุณต้อม-ณัฐพงศ์ แซ่หู และคุณณัฐกร จิวะรังสินี สามารถลบคำครหานั้นได้...
ใครก็อยากมีหุ่นดี รูปร่างสวย แต่พอจะลุกมาปฏิวัติตัวเองก็ล้มเหลวทุกครั้งกับคำว่า “เดี๋ยวก่อน” ทำให้รูปร่างดีมีอยู่แค่ในฝัน การปรับมายด์เซ็ตจึงเป็นจุดเริ่มต้นของทุกสิ่ง เริ่มจากมองหาแรงบันดาลใจหรือไอคอนของความสำเร็จ ซึ่งในเวลานี้คงต...
หากถามถึงยูทูบเบอร์ตัวท็อปที่ติดอันดับฮอตเสิร์ชของไทยในเวลานี้ต้องมีชื่อ “คิวเทโอปป้า” อย่างแน่นอน เราคงไม่ต้องพูดถึงรายได้ (หลักหลายล้าน) ที่ยืนยันความสำเร็จจากคอนเทนต์อันโด่งดังของเขา...
เผลอเดี๋ยวเดียวก็ย่างเข้าสู่ฤดูหนาว หลายคนเริ่มมองหาจุดหมายปลายทางท่องเที่ยว หลังจากเหน็ดเหนื่อยกับการทำงานมาทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งการออกไปสัมผัสประสบการณ์ในต่างแดนที่เราเชื่อว่าประเทศเกาหลีใต้ต้องเป็น 1 ในท็อป 5 เพราะทั้งเดินทา...
หลังจากเรียนจบหลักสูตรการประกอบอาหารคาว (Professional Cuisine Chef Diploma) คุณนนธ์ - ภาม กรานเลิศ ทายาทของนักแสดงมากฝีมือตลอดกาลอย่างคุณดวงใจ หทัยกาญจน์ เป็นศิษย์เก่าที่ยังแวะเวียนมาเรียนและมาช่วยงานที่ โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอ...
ในวันที่เราพบกับ คุณ Elaine Lam (Lam Tsz Ling) เธอกำลังมุ่งมั่นตั้งใจอยู่กับการนวดแป้งในชั้นเรียนขนมปัง Boulangerie ของ โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอโนท ประเทศไทย (Lenôtre Culinary Arts School Thailand)...
ในยุคที่คอนเทนต์ครีเอเตอร์เกิดขึ้นใหม่ทุกวัน ยังมีพื้นที่ให้ครีเอเตอร์สายอาหารอย่างลูกหวาย-วิภาวดี นิยะนุช ได้เติบโตต่อไปเป็นปีที่ 8 ในนามเจ้าของช่องยูทูบ VIPS Station ช่องที่นำเสนอวิธีทำขนมที่ง่ายแต่ไม่ธรรมดาเลยเมื่อใส่ความคิดสร้...
และแล้วก็ถึงวันที่คนไทยสามารถผลิตช็อกโกแลตระดับพรีเมียมได้ไม่แพ้แบรนด์ดังจากต่างประเทศ มีทั้งรางวัลการันตี และยังผ่านการคัดเลือกให้เสิร์ฟบนชั้นธุรกิจของการบินไทย สายการบินแห่งชาติที่เข้มงวดเรื่องมาตรฐานที่สุด...
เบื้องหลังขนมเค้กสีสวยเคลือบเกลซระยิบระยับเหมือนกาแล็กซี่ คือ “คุณเทมส์-กิตติชัย ลีลาตระกูล” เจ้าของร้าน Palm Springs ร้านเค้กออนไลน์ไวบ์เท่เหมือนเจ้าตัว...
ภายในบ้านหลังเก่าริมแม่น้ำเจ้าพระยาซึ่งแต่เดิมเป็นที่พำนักอาศัยของพระยามไหสวรรย์ ปัจจุบันนี้กลายเป็นห้องอาหารไทยแห่งใหม่ล่าสุดของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ที่ “บ้านพระยา” แห่งนี้นี่เองคือบ้านหลังใหม่ของ คุณต๊ะ-อุทิศ สองโ...
พูดถึงเค้กที่มีดีไซน์และสีสันจัดจ้านดึงดูดสายตาที่สุดตอนนี้ ต้องยกให้ The Rolling Pinn แบรนด์ขนมหวานและเค้กที่สวยเด่นจนเห็นใครถือก็ต้องจำได้...
บ้านโบราณใจกลางสาทรหลังนี้แม้จะมีอายุกว่า 140 ปีแล้วแต่ได้รับการดูแลอย่างดี วันนี้ยิ่งสวยสง่างดงามยิ่งขึ้นภายใต้ชื่อ Cucina Galleria แกลเลอรีที่รวมสินค้าเครื่องครัวไฮเอนด์จากยุโรป...
Thai
Chinese (Simplified)