โปรไบโอติก (Probiotic) เป็นคำเรียกในภาพรวมของจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ซึ่งจุลินทรีย์เหล่านี้มีอยู่ด้วยกันหลากหลายชนิด การกล่าวถึงโปรไบโอติกจึงต้องให้ความสำคัญกับสกุล สปีชีส์ และสายพันธุ์ของจุลินทรีย์ชนิดนั...
Pyrroloquinoline Quinone (PQQ) เป็นสารชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติละลายน้ำได้ดี ถูกค้นพบครั้งแรกในช่วงปลายทศวรรษ 1960 โดยพบว่าสารดังกล่าวทำหน้าที่เป็นโคแฟกเตอร์ (Cofactor) ของเอนไซม์...
ตั้งแต่เด็กมาเรามักจะได้ยินพ่อแม่ผู้ใหญ่สั่งสอนให้กินข้าวแล้วเคี้ยวให้ละเอียดก่อนที่จะกลืนลงไปในวัยเด็กเราก็ทำตามโดยที่ไม่เข้าใจว่าเหตุใดต้องให้เราเคี้ยวข้าวนานจัง จนเมื่อเริ่มโตขึ้นจึงเห็นความจริงถึงประโยชน์มากมายที่ได้จากการเคี้...
กระแสการดูแลสุขภาพได้รับความนิยมมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยผู้บริโภคมีความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ช่วยในการสร้างเสริมสุขภาพ ยิ่งในสถานการณ์ปัจจุบันที่มีการแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 อาหารที่ช่วยเสริมภ...
อะโวคาโด (Avocado) เป็นผลไม้ที่พบได้ในเขตร้อน มีถิ่นกำเนิดในประเทศเม็กซิโกและแถบอเมริกากลาง มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Persea americana Mill. อะโวคาโดมีด้วยกันหลากหลายสายพันธุ์ ความแตกต่างของแต่ละสายพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ อุณ...
การอักเสบ (Inflammation) คือภาวะที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายตอบสนองต่อสิ่งแปลกปลอม ซึ่งสิ่งแปลกปลอมนั้นอาจเป็นไวรัส แบคทีเรีย สารเคมี เซลล์ภายในร่างกายที่เสื่อมสภาพ หรือแม้กระทั่งเซลล์ปกติในร่างกายที่ระบบภูมิคุ้มกันทำงานบกพร่องจนไ...
อาหารที่มีแคลเซียมสูง ได้แก่ ผลิตภัณฑ์นม ปลาเล็กปลาน้อย ปลาซาร์ดีน กุ้งแห้ง และผักใบสีเขียวแก่ เช่น ใบยอ ใบชะพลู ยอดแค ผักกระเฉด ตำลึง (ป้องกันกระดูกพรุน)...
องค์การอนามัยโลกได้ให้คำจำกัดความของภาวะความดันโลหิตสูง (Hypertension) ไว้ในปี พ.ศ. 2542 ว่าเป็นภาวะที่ตรวจพบระดับความดันโลหิตตัวบนมากกว่าหรือเท่ากับ 140 มิลลิเมตรปรอท...
ความเครียดหรือความวิตกกังวลเกิดจากสิ่งที่มากระตุ้นร่างกายให้เกิดการปรับตัว เมื่อเรามีความคิดหรืออารมณ์ที่เปลี่ยนแปลงไปในชั่วขณะหนึ่ง จะส่งผลต่อการหดตัวของกล้ามเนื้อเพื่อกระตุ้นให้มีการตอบสนองทางร่างกาย...
แคลเซียม เป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญเป็นอย่างมาก เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์แร่ธาตุชนิดนี้ได้ ร่างกายจึงได้รับแคลเซียมจากการบริโภคอาหารเท่านั้น...
น้ำผึ้งเป็นผลผลิตจากธรรมชาติที่มีรสหวาน เกิดจากการที่ผึ้งเก็บสะสมน้ำหวานจากดอกไม้ไว้ในตัว และเมื่อบินกลับรังผึ้งจะคายน้ำหวานเหล่านั้นออกมาสะสมไว้ในรัง เพื่อเก็บไว้เป็นแหล่งอาหารในยามขาดแคลน...
โลกทุกวันนี้กำลังเปลี่ยนไป ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทำให้รูปแบบการดำเนินชีวิตประจำวัน การทำงาน สภาพแวดล้อม รวมถึงสาเหตุของการเจ็บป่วยด้วยโรคต่างๆ ปรับเปลี่ยนตามไปด้วย...
ในสถานการณ์ปัจจุบันที่ทุกคนยังคงต้องระมัดระวังตัวจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่า 2019 (COVID-19) ซึ่งทำให้วิถีชีวิตของทุกคนเปลี่ยนไปจากเดิม...
จากการสำรวจของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ในปี 2562 พบว่าปัญหาการนอนไม่หลับหรือนอนหลับไม่เพียงพอสำหรับประชากรไทยพบได้ทุกช่วงอายุมากถึงร้อยละ 30-40 ของประชากร...
ภาวะวัยทองเป็นภาวะหนึ่งที่เกิดขึ้นได้กับทุกคนโดยช่วงวัยที่เกิดขึ้นคือผู้หญิงอายุ 45-49 ปี ผู้ชายอายุ 40-59 ปี โดยอาการที่แสดงคือ อาการร้อนวูบวาบตามตัว เหงื่อไหล มักเป็นตอนกลางคืน รู้สึกใจสั่น เต้นเร็วและแรง...
โรคที่เกี่ยวข้องกับข้อและกระดูกเกิดขึ้นจากความผิดปกติของข้อต่อกระดูกหรือกระดูกโดยตรง ซึ่งถือเป็นปัญหาทางสุขภาพที่สำคัญที่พบมากในกลุ่มวัยกลางคนไปจนถึงกลุ่มผู้สูงอายุ กลุ่มวัยดังกล่าวไม่เพียงแต่พบความเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับข้อและกระด...
เกลือแกงหรือเกลือโซเดียมคลอไรด์ประกอบไปด้วยแร่ธาตุ 2 ชนิดคือ โซเดียม (Na) และคลอไรด์ (Cl) โดยโซเดียมเป็นแร่ธาตุที่ช่วยในการรักษาสมดุลของระบบของเหลวในร่างกาย ซึ่งโดยทั่วไปคนเราจะได้รับโซเดียมจากการบริโภคอาหารเป็นหลัก...
เมื่อพูดถึงคนไทยคนทั่วโลกจะมองว่าคนไทยเป็นคนอ่อนหวาน มีมารยาทดี ยิ้มง่าย ขี้เกรงใจ แต่พอเรามาดูเรื่องอาหารการกินของยุคสมัยนี้ช่างแตกต่างจากอดีตที่มีความอ่อนหวาน...
ผู้สูงอายุ ตามความหมายขององค์การสหประชาชาติ และองค์การอนามัยโลก คือผู้ที่มีอายุตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไปเมื่อนับตามวัย หรือหมายถึงผู้เกษียณอายุจากการทำงานเมื่อนับตามสภาพเศรษฐกิจ...
จากการสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกายครั้งล่าสุดคือครั้งที่ 5 เมื่อปี พ.ศ. 2557 ในประชากรอายุ 15 ปีขึ้นไปพบผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตสูงร้อยละ 24.7 ซึ่งมากกว่าการสำรวจฯ ครั้งที่ 4 ในปี พ.ศ. 2552...
Thai
Chinese (Simplified)