ปีใหม่ทั้งทีลองมาดูกันดีกว่าว่าแวดวงอาหารการกินของไทยจะไปในทิศทางไหนบ้าง กับ 5 เทรนด์อาหารที่ฉายแววรุ่งตั้งแต่ปี 2023 และคาดว่าในปี 2024 น่าจะมีการเติบโตอย่างชัดเจนมากขึ้นไปอีก...
หลังจากที่ร้าน Maze Dining ร้านอาหารไฟน์ ไดนิ่งแห่งย่านสามเสน ได้รับการบรรจุในคู่มือมิชลินไกด์ ประเทศไทย เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา เชฟเมย์ – พัทธนันท์ ธงทอง ก็ไม่รอช้าที่จะสร้างสรรค์เมนูใหม่ให้กับนักชิม...
ซานเปลเลกรีโน และอัคควา ปันนา ผู้นำด้านไฟน์ไดน์นิ่งและไลฟ์สไตล์ในการกินอยู่แบบอิตาเลียน ขอมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าตื่นเต้นประทับใจให้กับคุณอีกครั้ง...