เครื่องปรุง  ไข่เค็ม 4 ฟอง  ผงลาบเหนือ คั่วให้หอม  หอมแดงเจียวกรอบ  ผักชี  เครื่องปรุงซอสมะขาม  น้ำตาลโตนดหรือน้ำตาลมะพร้าวอย่างดี 100 กรัม  น้ำปลา 10 กรัม  ก...