จาก “ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เลขที่ 388 เมื่อวันที่ 13 มิถุนายน พ.ศ. 2561 เรื่อง “กําหนดอาหารที่ห้ามผลิต นําเข้า หรือจําหน่าย” โดยมีใจความสำคัญคือ “มีปรากฏหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนว่ากรดไขมันทรานส์ (Trans Fatty Acids) จากน้ำม...
บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) จัดสัมภาษณ์พิเศษประเด็น “เอส แอนด์ พี เผยข้อมูลย้ำชัด ผลิตภัณฑ์ไม่มีส่วนประกอบของน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน ซึ่งเป็นแหล่งของไขมันทรานส์” โดยมี กำธร ศิลาอ่อน กรรมการผู้จัดกา...
