สันในไก่เนื้อนุ่มหมักในน้ำที่ผสมน้ำตาลและเกลือเพื่อให้เนื้อไก่มีรสชาติ เสิร์ฟกับผักสลัดและผลไม้สดสีสันสวยงาม กับเดรสซิงโกโก้ที่มีรสเปรี้ยวและหวานนิดๆ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
เนื้อสันในไก่ 6 ชิ้น
น้ำมันมะกอกและเนยจืดส...
ส่วนผสม
เนื้ออกไก่ น้ำหนักชิ้นละ 180 กรัม 2 ชิ้น
ส้มหั่นเป็นกลีบ 2 ผล
หอมหัวใหญ่แดงหั่นเสี้ยว 1 หัว
น้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น คิวพี สำหรับคลุก 1/2 ถ้วย
น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น คิวพี สำหรับหมัก 1/...
เติมความอร่อยให้อาหารเม็กซิกันอย่างเคซาดิญาด้วยไข่ ทำเป็นไส้ไข่ดาวที่เข้ากันได้ดีกับพริกหวาน ข้าวโพด หอมใหญ่ ชีสมันๆ และไก่ย่างปาปริการสเด็ด
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
อกไก่ 1 ชิ้น
น้ำมันมะกอก พริกปา...
ไก่รมควันเนื้อแน่น รสเค็ม นำมาฉีกเป็นชิ้นๆ พอดีคำ กินกับสลัดผักสดกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดมะเขือเทศรสเปรี้ยวอมหวานสดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ผักสลัดชนิดที่ชอบ เช่น ผักร็อกเก็ต กรีนโอ๊ก เรดโอ๊ก มิซูนา ...
การทำอาหารให้เด็กเล็กก่อนอื่นต้องคำนึงถึงคุณค่าทางอาหารและความน่ากิน อย่างเมนูพาสตาควรเลือกพาสตาที่มีรูปร่างต่างๆ มาทำอาหาร เวลาเด็กๆ กินจะได้สนุกและอยากกินมากขึ้น
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
พา...
วันก่อนเพื่อนชื่อเปรมศิริเล่าวิธีทำไก่อบโค้กง่ายๆ และเร้าใจมาก ลองทำดู 2 ครั้งคิดว่าจับทางได้จึงมานำเสนอนะคะ
ส่วนผสม
ปีกไก่กลาง 1 กิโลกรัม
กระเทียมไทย 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ด 1 ช...
ไก่บ้านเนื้อแน่นนุ่มตัวไม่ใหญ่มากขนาดกำลังดี ไม่มีมันมาก หมักพริกป่นและเครื่องเทศจนซึมเข้าเนื้อนำไปย่างหรืออบจนเหลืองหอมหนังกรอบทั้งหอมและอร่อย
ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)
ไก่บ้าน 1 ตัว
พริกป่...
ร้านยากิโทริจากโตเกียวที่นำวัฒนธรรมการกินยากิโทริแบบเสิร์ฟไม้ต่อไม้มาให้ได้ชิมถึงกรุงเทพฯ หลังจากเปิดในสิงคโปร์มาก่อนหน้านี้ โดยเฉพาะส่วนต่างๆ ของไก่ 1 ตัวที่นำมาย่างได้เกือบทุกส่วน จุดเด่นของร้านอยู่ที่บาร์ซึ่งล้อมรอบตัวเชฟที่คอย...
ต่อคิว 3 ชั่วโมง เพื่อกินอาหาร ไม่ใช่เรื่องที่ชายจุกพึงกระทำอย่างแน่นอน รอเกิน 10 นาที แล้วเห็นโต๊ะข้างที่ได้อาหารไปก่อนก็เหวี่ยงแล้ว แต่สำหรับ Hawker Chan ที่สร้างตำนานในฐานะร้านอาหารแผงลอยในฟู้ดคอร์ทที่จูงมือร้านเพื่อนบ้านร้านก๋...
กัลปพฤกษ์ เป็นร้านอาหารไทยที่ก่อตั้งโดยหม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี และท่านผู้หญิงดัชรี รัชนี เมื่อปี พ.ศ. 2518 ได้ประกาศปณิธานใหม่เกี่ยวกับสวัสดิภาพสัตว์ที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ไข่จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยไม่ขังกรงเท่านั้น (cage-free) โดยจะเร...
กรุงเทพมหานคร และ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ร่วมเปิดงาน “CP Space Fest - Mission to Space” ชวนคนไทยและคนรุ่นใหม่ย่านสยามสแควร์ ร่วมภาคภูมิใจและส่งพลังใจในภารกิจระดับโลก ‘CP Mission to Space...ไก่ไทยจะไปอว...
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF ประกาศภารกิจเตรียมส่งไก่ไทยไปพิชิตอวกาศ ในโครงการ Thai food - Mission to Space โดยดำเนินโครงการวิจัยร่วมกับสองพันธมิตรผู้เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมอวกาศจากสหรัฐอเมริกา NANORACKS LLC และ ...
สหฟาร์ม ร่วมเฉลิมฉลองต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ปีกระต่ายทอง 2566 พร้อมเปิดโฉมซูเปอร์มาร์เก็ตลุ๊คใหม่สุดอลังการณ์ ที่มาพร้อมกับพาเหรดอาหารของไหว้มงคลในราคาสุดช็อค...
คุณน้ำผึ้ง-จารุวรรณ โชติเทวัญ (ที่ 4 จากซ้าย) ประธานสายบัญชี การเงิน และเลขานุการประธานกรรมการบริหาร บริษัท สหฟาร์ม จำกัด ในฐานะตัวแทน ดร.ปัญญา โชติเทวัญ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท สหฟาร์ม จำกัด และบริษัทในเครือ ส่งกำลังใจทหารไทย...
