เค้กโยเกิร์ต หอมเนย และมีกลิ่นโยเกิร์ตอ่อนๆ แต่งหน้าครีมเนยสดหอมๆ และผลไม้อย่างสตรอว์เบอร์รี หรือจะผลไม้ชนิดอื่นๆ ได้ตามชอบ
ส่วนผสมเค้กโยเกิร์ต
เนยสดรสเค็ม 250 กรัม
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนช...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ข้าวเหนียวดำแช่น้ำ 1 คืน 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 3 ถ้วย
ใบเตย 2-3 ใบ
รวงผึ้ง (Honey Comb) ตามชอบ
ใบมินต์สำหรับตกแต่ง
วิธีท...
ในเดือนที่ร้อนที่สุดของปีซึ่งนับวันจะร้อนขึ้นเรื่อยๆ ตามภาวะการเปลี่ยนแปลงของโลก ทั้งแดดเปรี้ยง เหงื่อออก หิวน้ำจนรู้สึกเพลียได้ตลอดวัน ในยามนี้ดูจะไม่มีอะไรดีไปกว่าได้กินผลไม้ฉ่ำๆ หวานๆ แช่เย็นสักจาน
ฤดูร้อนในบ้านเรา...
ลองเปลี่ยนจากเมนูฟักทองนึ่งเป็นฟักทองอบจนสุกเหลืองกำลังดี ให้ทั้งกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบ ราดด้วยซอสโยเกิร์ตผสมกับกระเทียมและผักชีลาว (Dill) ให้ความรู้สึกสดชื่น พร้อมเนื้อกรุบกรอบและรสมันๆ ของไพน์นัต
ส่ว...
ฟรุตสลัดซอสข้าวหมากโยเกิร์ต Fruit Salad with Fermented Rice and Yogurt 0922
ส่วนผสม (สำหรับ 2-4 ที่)
ฟรุตสลัด เช่น กีวี ส้ม สตรอว์เบอร์รี องุ่นแดง หั่นชิ้นเล็กรวมกัน 3 ถ้วย
น้ำตาลไอซิง 2 ช้อนโต...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1/4 ถ้วย
ดิจองมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบด 1 กลีบ
เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
...
ส่วนผสม (สำหรับพิมพ์ขนาด 9 นิ้ว)
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 240 กรัม
น้ำตาลทรายไม่ฟอก 3/4 ถ้วย (และสำหรับโรยหน้าเล็กน้อย)
น้ำมันคาโนล่า 1/4 ถ้วย
ไข่ไก่เบอร์ 0 3 ฟอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
อัลมอนด์ป่...
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
พีชกระป๋องหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
โยเกิร์ต 1 ถ้วย
ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย
กราโนลา อัลมอนด์สับ ราสป์เบอร์รีสด และพีชหั่นเสี้ยวสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
ปั่นพีช โยเกิร์ต และข้าวโอ๊ตเข้าด...
เชอร์เบตโยเกิร์ตอินฟิวส์ด้วยสมุนไพรไทย วางเจลลีลิ้นจี่ โรยหน้าด้วยลูกกวาดกระเจี๊ยบและผงใบมะกรูด เสิร์ฟพร้อมถั่วและช็อกโกแลตที่ทำเป็นผง ทำให้จานนี้ดูเหมือนเห็ดป่าเมืองร้อน
ส่วนผสมเชอร์เบต
ใบมะกรูด 1...
ได้วิธีทำโยเกิร์ตนี้มาจากน้องแอนและพี่กุ้ง มันง่ายจริงๆ เมืองร้อนอย่างเราไม่ต้องไปซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตให้ยุ่งยาก กล่องโฟมกล่องเดียวก็จบแล้ว เราเอาแค่นมสดผสมโยเกิร์ตสำเร็จรูป อุ่นบนเตานิดเด...
ส่วนผสม
ลิ้นจี่กระป๋อง 4 ผล
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/4 ถ้วย
เนื้อลูกพีชขาว 1/2 ผล
น้ำเชื่อมกลิ่นกุหลาบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
วิธีทำ
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว ต...
เมนูนี้ใช้เนื้อส่วนหน้าอกติดกับต้นขาหน้าของวัวที่เหนียวเล็กน้อย แต่เมื่อหมักด้วยโยเกิร์ตจะช่วยให้นุ่มขึ้น เพิ่มความหอมน่ากินด้วยยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมผักย่างและไรต้าซอสโยเกิร์ตใส่แตงกวา
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ...
#เคล็ดลับก้นครัว!
สายลดน้ำหนัก สายเฮลตี้ ต้องไม่เคยพลาดกับการกินโยเกิร์ต (Yogurt) แทนข้าว จะจับคู่กับผลไม้ก็ดี หรือกาโนล่าก็ยังได้ เลือกได้ตามใจชอบ อิ่มท้อง เหมาะกับทุกคนอีกด้วย
โยเกิร์ต Yogurt เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม จัดอยู่ในประเภ...
“โยเกิร์ต” นอกจากเป็นส่วนผสมของสมูทตี้สดชื่น และน้ำสลัดแล้วยังสามารถทำเมนูคาว-หวานได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการทำสเต๊ก สตู หรือเค้กไข่ ก็อร่อยทั้งนั้น ตามไปดู 6 สูตรอร่อยเมนูโยเกิร์ตกันเถอะ มีสอนทำโยเกิร์ตโฮมเมดด้วยนะ
★ 1. ก...
ร้านไอศกรีมน้องใหม่ที่สร้างปรากฏการณ์ถูกแชร์ในโลกออนไลน์ได้อย่างรวดเร็ว ด้วยคอนเซ็ปต์เก๋ไก๋ซ่อนตัวภายในร้านเสื้อผ้าสุดแนว Thief Studio อันเป็นที่มาของภาพกราฟิกรูปตาใหญ่ยักษ์ของจอมโจรบนถ้วยไอศกรีม แต่ทีเด็ดจริงๆ คงต้องยกให้กับรสชาต...
เมจิมีรสใหม่มาเอาใจคนรักโยเกิร์ตอีกแล้วกับ Meiji Brown Yoghurt ครั้งนี้บอกเลยว่าไม่ธรรมดาเพราะมาพร้อมแฮชแทก #โยเกิร์ตที่ไม่เหมือนโยเกิร์ต...
โยเกิร์ต หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เปี่ยมด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์ที่ส่งผลดีต่อร่างกาย โดยมีโพรไบโอติก ช่วยเรื่องของการขับถ่าย ช่วยปรับสมดุลและกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ช่วยลดไขมันเลว LDL และระดับโคเลสเตอรอลในเลือด และยังเป็นอาหารที่นำไปส...
บลูไดมอนด์ โกรเวอร์ส สหกรณ์ผู้ผลิตอัลมอนด์จากเมืองซาคราเมนโต รัฐแคลิฟอร์เนียประเทศสหรัฐอเมริกา นำโดย วลัยทิพย์ ซื่อตรงมั่นคง (ซ้าย) ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กร เครือเฮอริเทจ ขอแนะนำ ผลิตภัณฑ์ใหม่ อัลมอนด์ บรีซ โยเกิร์ตพร้อมดื่ม...
บริษัท ซีพี-เมจิ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ นมพาสเจอร์ไรส์และโยเกิร์ต เฉลิมฉลองความยิ่งใหญ่ ครบรอบ 10 ปี เมจิ บัลแกเรีย ในธีม “Meiji Bulgaria Healthy-Verse ฉลองครบรอบ 10 ปี สุขภาพดีเต็ม 10”...
อ.ส.ค. คึกคักปลายปีจอ เปิดตัวผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตออร์แกนิค ตราไทย-เดนมาร์ค มอร์แกนิคออก ชิมลางในตลาดรวดเดียว 3 ชนิดเอาใจสายเฮลท์ตี้ -กลุ่มNiche Market วางเป้าชิงส่วนแบ่ง “ตลาดพรีเมี่ยม”ภายในสิ้นปี 61 โกย 8 ล้านภายในปี 64...
