Krapfen (กราปเฟน) หรือ Faschingskrapfen / Carnival Donut เป็นโดนัทของออสเตรีย เยอรมนี (เรียก Berliner) และสวิตเซอร์แลนด์ มีไส้แยม ส่วนมากเป็นแยมผลไม้ เช่น แยมราสป์เบอร์รี ครีมวานิลลา หรือช็อกโกแลต ปัจจุบันมีไส้นูเท...
  เมื่อพูดถึงโดนัทไม่มีใครไม่รู้จัก โดนัทชื่อดังๆ จากต่างประเทศก็มีทุกแบรนด์ในบ้านเรา หาทานได้ทั่วไป แต่ก็ยังมีโดนัทชนิดหนึ่งที่หาทานได้ยากนั่นก็คือ Cake Donut   Cake Donut มีเนื้อเหมือนเค้ก เนื้อแน่นกว่าโ...
  คนรักโดนัทถูกใจสิ่งนี้ วิธีทำโดนัทแสนอร่อย เนื้อแป้งนุ่ม หอมมัน จะกินแบบเดี่ยวๆ หรือจับคู่กับเครื่องดื่มสักแก้วก็ฟินไม่แพ้กัน   ส่วนผสม (ประมาณ 10 ชิ้น) แป้งขนมปัง 330 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา น้ำตาล...
    ช็อกโกแลตเป็นขนมอีกชนิดหนึ่งที่เด็กๆ ชอบ ไม่ว่าจะผสมในนมหรือในขนมขบเคี้ยว เช่น ขนมเคลือบช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตแท่ง ฉบับนี้จึงชวนคุณพ่อคุณแม่มาทำผลไม้เคลือบช็อกโกแลต อย่างแอปเปิลโดนัทให้เด็กๆ กันดีกว่า &...
  ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 390 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย นม 1/2  ถ้วย น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช  2 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่เบอร์ 0 2 ฟอง น้ำมันพืชสำหรับ...
  ส่วนผสม (สำหรับ 6-8 ที่) เนื้อฟักทองญี่ปุ่นนึ่งบด 1  ถ้วย ไข่ไก่ฟองใหญ่ 2 ฟอง น้ำตาลทราย 1 ถ้วย น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย Pumpkin Spice 1   ช้อนชา เกลือป่น 1 ช้อนชา ผงฟู 1  ช้อนชา แป้...
  โดนัทอิตาเลียนเนื้อนุ่ม สอดไส้ชีสริคอตตาผสมกับชีสมาสคาร์โปเนรสมัน เพิ่มรสหวานด้วยน้ำผึ้งและโรยน้ำตาลไอซิง   ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น)                    &n...
G&C เอาใจสายหวานอีกครั้งกับ 5 สูตร ขนมตระกูล “โดนัท” ซึ่งทราบกันไปแล้วว่าโดนัทไม่ใช่แค่ทรงกลมๆ แล้วมีรูตรงกลางเพียงอย่างเดียว ยังมีโดนัทแบบมีไส้ โดนัทสไตล์ฝรั่งเศสอีกนะที่ล้วนแล้วแต่น่าลองทำ ชวนให้ชิมทั้งนั้นเลย   ★ 1....
ผลจากวิกฤติโควิด -19 เมื่อปีที่แล้ว ทำให้สองพี่น้องอย่าง คุณทะเล - อรรถวีร์ พรใจหาญ และ คุณยาหยี- ธีรกานต์ ศิริหงษ์ เกิดปิ๊งไอเดียในการทำขนมที่สามารถแบ่งปันกันได้ในทุกๆ โอกาสอย่าง “โดนัททำเอง” ภายใต้ชื่อ “Loaf – Lay”...
ท่ามกลางอาคารทรงเก่าในถนนทรงวาด เยาวราช ยังมีมุมน่ารักๆ ของคาเฟ่สุดคิวท์ซ่อนตัวอยู่ “Nahim Café” คาเฟ่ที่มาพร้อมกับความสดใส ที่เจ้าของร้านเนรมิตร้านขายยาในอาคารเก่าแห่งนี้ให้กลายเป็นร้านคาเฟ่เก๋ไก๋น่านั่ง เมื่อเข้ามาภายในร้านเ...
แฟนคลับโดนัททั้งหลายโปรดทราบ! ตอนนี้ Kinn Bake โดนัทเดลิเวอรีสุดฮอตในไอจีเขามีหน้าร้านประจำการอยู่ย่านสาทรแล้วนะ ร้านเล็กๆ แต่น่ารักของคุณประสงค์ พรพิชยานุรักษ์ และคุณสุภัสสร ช่อผกา...
ขอเอาใจสาวๆ สายแบ๊วกันอย่างเต็มที่ เพราะวันนี้เราจะพาไปเยือน “TKT’s Row House” คาเฟ่เล็กๆ แต่ความน่ารัก(ของขนมและเครื่องดื่ม)ไม่แพ้ที่ไหนเลย โดยเฉพาะเมนูของหวานสุดฮิตอย่าง “โดนัท” ที่ไม่ได้มีดีแค่ความมุ้งมิ้ง แต่ยังใส่ใจสุขภาพกันส...
Tim hortons แบรนด์กาแฟสัญชาติแคนนาดา ที่มี 4,850 สาขาทั่วโลก เสิร์ฟกาแฟอาราบิก้าแท้ 100% ในราคาย่อมเยา รวมถึงเมนูเครื่องดื่มหลากหลายเอาใจสาวกคอกาแฟ กว่า 30 เมนูพร้อมด้วยขนมอบสดใหม่ เช่น โดนัท มัฟฟิน ครัวซองต์ คุกกี้ และเมนูยอดนิย...
หากคุณเป็นโดนัทเลิฟเวอร์ตัวจริงละก็ต้องรีบเช็คอินที่ Drop By Dough คาเฟ่โดนัท ย่านอุดมสุดกิ๊บเก๋ที่เสิร์ฟโดนัทหอมกรุ่นฉบับโฮมเมดในบรรยากาศอบอุ่น เรียบง่ายสไตล์สแกนดิเนเวียน...
บ้านหลังสีขาวที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลายแห่งนี้เป็นจุดนัดพบของคนรักครัวซองต์และโดนัทแบบโฮมเมดที่เลือกได้ทั้งแบบคาวและหวาน จุดเด่นคือแป้งครัวซองต์...
ต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสพร้อมส่งท้ายปีนี้กับ "Magic of North Pole Doughnut" โดนัตแสนน่ารักน่ากินจาก "คริสปี้ ครีม" โดนัตสูตรลิขสิทธิ์อันดับ 1 ที่ครองใจคนทั่วโลก...
แค่เห็นก็ใจเต้นแล้ว เมื่อ “CPS Coffee” คอฟฟี่บาร์ดีไซน์เท่จากแบรนด์ CPS CHAPS เปิดตัวเมนูใหม่มาเอาใจสายเบเกอรี่อย่าง “โครนัท” (Cronut) ชิ้นอวบจุใจที่ผสมผสานขนมสุดอร่อยอย่างครัวซองต์และโดนัทเข้าไว้ด้วยกันในชิ้นเดียว จับคู่กับกาแฟร้...
คริสปี้ ครีม ประเทศไทย โดนัทสูตรลิขสิทธิ์อันดับ 1 ที่ครองใจคนทั่วโลก ชวนเหล่าแฟนคลับมาร่วมฉลองครบรอบ “Krispy Kreme 87th Happy Birthday” ด้วยการมอบของขวัญ แทนคำขอบคุณแด่ลูกค้าคนพิเศษกับโปรโมชั่นสุดคุ้ม!! เพียงซื้อโดนัท Original Gla...
คริสปี้ ครีม (Krispy Kreme) โดนัทสูตรลิขสิทธิ์อันดับ 1 ที่ครองใจคนทั่วโลก ชวนคุณเพลิดเพลินไปกับการ คอลแลปส์ครั้งใหม่ของบัดดี้คู่ซี้ “คริสปี้ ครีม x คิทแคท” (Krispy Kreme x KitKat)...
คริสปี้ ครีม (Krispy Kreme) โดนัทสูตรลิขสิทธิ์อันดับ 1 ที่ครองใจคนทั่วโลก ผสานเอกลักษณ์ความอร่อยของสองเชื้อชาติ ระหว่างโดนัทเนื้อนุ่มสูตรต้นตำรับของคริสปี้ ครีม และเครื่องดื่มคลายร้อนขึ้นชื่อยอดฮิตของไทย รังสรรค์เป็น “ไทย ซีเล็กชั...