ด้วยกระแสตอบรับอย่างล้นหลามกับร้านอาหารไทยชื่อดัง “สำรับสำหรับไทย” ที่นำเสนอเมนูไทยโบราณ ซึ่งต้องจองคิวนานกว่าเดือน ทำให้เชฟปริญญ์ ผลสุข เดินหน้าสร้างโปรเจ็กต์ที่ 2 กับร้านอาหารไทยแนวใหม่อย่าง วิลาศ (VILAS) อาหาร...
หลายคนอาจสงสัยว่า คนที่บอกว่าตนเองเป็น วีแกน (Vegan) นั้นต่างจากคนเป็นมังสวิรัติ หรือ Vegetarian หรือ Veggie อย่างไร และกินอะไรได้บ้าง
คนที่เป็นมังสวิรัตินั้น แน่นอนว่าไม่กินเนื้อสัตว์ทุกชนิด แต่บางคนอ...
ที่เมือง Kitakyushu นิยมกินแกงกะหรี่อบ วิธีทำมีหลากหลาย แต่หัวใจของเมนูนี้คือเอาแกงกะหรี่ญี่ปุ่นราดข้าว โรยชีสแล้วเอาไปอบ พวกเราไปกินเมนูนี้ที่ร้าน Mojiko Retro Beer ที่ร้านนี้ทำ Yaki Curry บนจานร้อน มีไข่ออนเซ็นแถมมาด้วย จานท...
เมนูประจำบ้านของชาวญี่ปุ่น ปรับสูตรให้ทำง่ายและอร่อย กินคู่กับหอยนางรมคลุกเกล็ดขนมปังป่น กรอบนอกนุ่มใน เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การเคี่ยวแกงกะหรี่ไว้ล่วงหน้า 1 คืน
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ซอสแกงกะหรี่ 3 ถ้วย
ข้าวก...
ใครที่เป็น FC ของเชฟปอนด์ – สหดล ตันตราพิมพ์” ผู้เข้าแข่งขันมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซัน 3 คงไม่พลาดตามมาลิ้มลองรสชาติ “แกงกะหรี่ญี่ปุ่น” ที่อร่อยไม่เหมือนใคร เพราะเชฟคิดค้นจนได้สูตรอร่อยเป็นของตัวเองสมชื่อร้าน “I am Curry”...
ในที่สุดเมนูโปรดของเราก็มีคอมมูนิตี้ “สมาคมคนชอบกินแกงกะหรี่แห่งประเทศไทย” กรุ๊ปใหม่สุดไฉไลใน Facebook ที่รวบรวมร้านแกงกะหรี่แบรนด์ดังในบ้านเราและเหล่าแฟนคลับ ให้มาจอยกัน...
สาวกอาหารญี่ปุ่นปักหมุดไปฟิน! เมื่อ “Hinoya Curry” (ฮิโนยะ เคอรี) ร้านข้าวแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์การันตีความอร่อยด้วยรางวัลชนะเลิศ การแข่งขัน Kanda Curry Grand Prix 2013 สูตรต้นตำรับระดับพรีเมี่ยม จากประเทศญี่ปุ่น ได้มาเปิดสาขาใหม่ที่...
มูจิ ประเทศไทย (MUJI) ชวนลิ้มลอง MUJI CURRY แกงกะหรี่สำเร็จรูป 5 รสชาติ ได้แก่ BUTTER CHICKEN CURRY, DHAL CURRY, CHICKEN RENDANG, CHICKEN MASAK LEMAK และ CHICKEN KEEMA CURRY...
