เมนูเมี่ยงคำที่เราคุ้นเคย เชฟเอตั้งใจทำเป็นพิเศษให้เป็นลูกบอลที่อัดแน่นด้วยเครื่องเมี่ยงคำต่างๆ หอมกลิ่นสมุนไพรหลากหลายชนิด มีใบชะพลูซอยเป็นชิ้นเล็กๆ ดูทันสมัย   ส่วนผสมน้ำเมี่ยงคำ น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม | น้ำมะขามเปี...
โรงเรียนสอนการประกอบอาหารเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต นอกจากจะสอนเบเกอรีและอาหารฝรั่งเศสที่ถือเป็นจุดเด่นแล้ว ที่นี่ยังเป็นแคมปัสแรกและหนึ่งเดียวในโลกที่มีหลักสูตรอาหารไทยอีกด้วย   หลักสูตรอาหารไทยนี้ออกแบบโดยเชฟผู้มีประสบการ...