เมี่ยงกลีบบัวหลวงสีชมพูสวย เป็นของว่างสวยงามชวนชมและชวนชิม ไส้เมี่ยงทำจากเนื้อกุ้งลวกรสหวานกับน้ำเมี่ยงรสเค็มหวาน พร้อมเครื่องเมี่ยงที่รวมสมุนไพรหลากหลายไว้ในคำเดียว
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
กุ้งแช...
เมนูของว่างเบาๆ ที่มีเฉพาะหน้ากระท้อนเท่านั้น เนื้อกระท้อนมีรสฝาด เนื้อในเป็นปุยรสหวานหอม เมนูนี้นำเนื้อกระท้อนมาหั่น ปรุงรส คลุกเคล้ากับเนื้อหมู หนังหมู หอมเจียว กระเทียมเจียว กินกับข้าวตังทอดกรอบรสกลมกล่อมเข้ากัน...
เมนูกินเล่นเรียกน้ำย่อยที่เสิร์ฟขาหมูเยอรมันทอดจนหนังกรอบกับเครื่องเมี่ยงที่มีพืชผักสมุนไพรครบครัน ห่อด้วยผักครบรสอร่อยในคำเดียว
ส่วนผสม (สำหรับ 4-6 ที่)
ขาหมูเยอรมัน 1 ขา
น้ำมันพืชสำหรับทอด
...
ใครชอบกินของว่างไทยอย่าง “เมี่ยง” มาทางนี้เลย เราได้รวมสูตร 5 เมี่ยงอร่อยมาในที่เดียวแล้ว มีทั้งเมี่ยงกลีบบัวแสนสวย เมี่ยงขาหมูน่าลิ้มลอง เมี่ยงกระท้อนก็ดีนะ
★1. เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวไส้กุ้ง★
เส้นใหญ่นุ่ม ห่อกุ้งเนื้อหวานและผัก ร...
