ลิ้มรสความอร่อยอันล้ำค่าจากวัตถุดิบที่อุดมไปด้วยวิตามินมากมายกับเห็ดป่า “เห็ดมอเรล” เห็ดป่าที่ดีที่สุดตามฤดูกาลที่เหล่านักชิมต่างรอคอย เชฟลูก้า รุสโซ่ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิล...
นี่คือหนึ่งในร้านโอมากาเสะที่มีลายเซ็นเป็นของตัวเองอย่างชัดเจน ด้วยวัตถุดิบหลักที่นำมาใช้อย่าง "เห็ด" ซึ่งส่วนมากเราจะเห็นว่าเห็ดเป็นเพียงส่วนหนึ่งที่ประกอบอยู่ในจานอาหาร เป็นเหมือนองค์ประกอบที่ช่วยชูรสให้วัตถุดิบอื่นเด่นและอร่อยข...