ส่วนผสม เนื้อเป็ด (เพศเมีย) 1 ตัว | น้ำผึ้ง 75 กรัม | อบเชย 1 แท่ง | โป๊ยกั๊ก 1 ดอก | เมล็ดเทียนข้าวเปลือก 3 กรัม | ลูกผักชี 2 กรัม | พริกไทยเสฉวน 2 กรัม   วิธีทำ เตรียมเป็ดโดยเก็บอกเป็ดติดกระดูกเพื่อย่างเป็...
เมนูอกเป็ดสุดคลาสสิกสไตล์ฝรั่งเศส เปลี่ยนจากซอสส้มเป็นซอสสับปะรดรสเปรี้ยวหวานกำลังดี กินคู่กับพีชย่างหอมๆ และอกเป็ดย่างเนื้อนุ่มเข้ากันได้อย่างพอดี   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) อกเป็ดสด 1 อก เนื้อสับปะรดย่าง 3...
เป็ดไม่ว่าจะมาในรูปแบบอาหารจีนแบบเป็ดปักกิ่ง อาหารฝรั่งเศสอย่างเป็ดกงฟี หรือจะเป็นลาบเป็ดแบบไทยๆ นั้นอร่อยไปซะหมด ซึ่ง 8 ร้านที่เราคัดมาก็เช่นกัน บอกเลยว่าแตกต่าง แถมอร่อยอย่าบอกใครเชียวล่ะ!...
โรงแรมใบหยก สกาย เชิญคุณลิ้มลอง “เป็ดตุ๋นหยกจ๊ก” ซุปรสชาติกลมกล่อมซดร้อน ๆ คล่องคอสไตล์ฮ่องกง เอาใจคนรักสุขภาพ กับเป็ดเนื้อนุ่มผัดกับหอมแดงผสมเหล้าจีนจนหอมได้ที่ ก่อนตุ๋นในน้ำสต็อคไก่ นานถึง 2 ชั่วโมง...