ส่วนผสม (สำหรับ 2 แก้ว)
น้ำแครนเบอร์รี 1/2 ถ้วย | น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ | ไวน์แดง 1/3 ถ้วย | น้ำส้ม 1 ถ้วย | น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ | โป๊ยกั๊ก 2-3 ดอก | อบเชย 2 แท่ง | เนื้อส้มหั่นชิ้น 2-3 ชิ้น | ใบไทม์ เนื้อส้ม และอบเชยแท่งสำหรั...
เมนูคุกกี้ทำง่ายของหวานสุดเก๋ในช่วงคริสต์มาส
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
เนยสดรสจืด 150 กรัม
น้ำตาลทรายเม็ดละเอียด 1/2 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 1 ฟอง
สีผสมอาหารชนิดเจล ส...
ส่วนผสมแป้งทาร์ต
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 170 กรัม | อัลมอนด์ป่น 20 กรัม | น้ำตาลไอซิง 60 กรัม | เกลือ 1/4 ช้อนชา | เนยจืดหั่นเต๋า 90 กรัม | ไข่ไก่ 40 กรัม
วิธีทำ
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องผสม ใช้หัวต...
เข้าสู่ช่วงเทศกาลอบอุ่นละมุนใจอย่างคริสต์มาส เราขอชวนลูกเพจมารังสรรค์เมนูเครื่องดื่มแสนน่ารักอย่าง ช็อกโกแลตร้อน ในรูปแบบของตัวเองกัน!
ส่วนผสม
ดาร์กช็อกโกแลตชนิดแผ่น 30 กรัม
ม...
ส่วนผสมเมอแรงก์ (สำหรับ 8-10 ลูก)
ไข่ขาว 130 กรัม | น้ำตาลทราย 125 กรัม | น้ำตาลไอซิง 130 กรัม | สตรอว์เบอร์รีฟรีซดราย ราสป์เบอร์รีสด และน้ำตาลไอซิงสำหรับตกแต่งเล็กน้อย
วิธีทำ
ตีไข่ขาวกับน้ำตาลทรายด้วยหัวตี...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 แก้ว)
แยมราสป์เบอร์รี 4 ช้อนโต๊ะ
แชมเปญ 2 ถ้วย
เกล็ดน้ำตาลทรายสีเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อเชอร์รีดองในน้ำเชื่อม 2 ผล
สตรอว์เบอร์รีฟรีซดรายบดหยาบ สำหรับตกแต่งปากแก้วเล็กน้อย
...
ส่วนผสมและวิธีทำผลไม้แห้งแช่เหล้ารัม
เนื้อเชอร์รีในน้ำเชื่อม 200 กรัม | เนื้อมะม่วงตากแห้ง 200 กรัม | เนื้อสับปะรดตากแห้ง 200 กรัม | เนื้อมะละกอตากแห้ง 200 กรัม | ลูกเกด 200 กรัม | มิกซ์เบอร์รีตากแห้ง 300 กรัม | เหล้ารัม 1 ลิ...
เมนูแห่งการเฉลิมฉลองในวันคริสต์มาส ไก่เวลลิงตันที่ยัดไส้ด้วยทรัมเป็ตมัชรูมหรือเห็ดแตร เนื้อวัวหมักสลับกับชั้นฟัวกราส์สโมกแล้วนำไปตุ๋นกับเครื่องเทศและสต๊อกจนเข้าเนื้อ เสิร์ฟพร้อมซอสที่เคี่ยวกับไวน์แดงรสเข้มข้น
ส่วน...
อบอุ่นหัวใจต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสประจำปี 2023 ด้วย 7 เครื่องดื่มคริสต์มาสน่าลิ้มลอง มีทั้งร้อนและเย็นชื่น ทั้งมอคคา โกโก้เย็น ช็อกโกแลตมินต์ เตรียมไว้จิบใต้ต้นคริสต์มาสพร้อมหน้าพร้อมตาครอบครัวได้เลย
★1. ช็อกโกแลตมินต์นมสด★
ช็อกโกแ...
คริสต์มาสปีนี้ Sizzler ร้านสเต๊กขวัญใจสายฟู้ดตลอดกาลเอาใจมีตเลิฟเวอร์ด้วย “Sizzling World Experience” 5 เมนูเนื้อพรีเมี่ยม ที่ให้คุณเอ็นจอยกับเนื้อส่วนต่างๆ ที่ผ่านการซูวีถึง 72 ชั่วโมง...
อิกนีฟ แบงคอก ร้านอาหารรางวัลมิชลิน 1 ดาว เชิญชวนทุกท่านเฉลิมฉลองช่วงเวลาแห่งความสุขส่งท้ายปีด้วยอาหารไฟน์ไดน์นิ่งแบบแชร์ริ่ง...
