ส่วนผสม
เต้าหู้เนื้อนิ่ม (หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่) 1 ก้อน
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
งาขาวคั่ว 1/2 ถ้วย
งาดำ 1/2 ถ้วย
ผงสาหร่าย 3/4 ถ้วย
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
น้ำปูนใส 1/4 ถ้วย
น้ำมันรำข้า...
ปีมังกรทองนี้ใครที่เข้าร่วมเทศกาลกินเจแล้วอยากลงมือทำอาหารเอง เราแนะนำ 9 เมนูนี้เลย มีทั้งอาหารคาว ของหวานและเครื่องดื่มรสสดชื่น สายฟู้ดตัวจริงทำตามได้สบาย
★1. ทอดมันหัวปลี★
ของว่าสไตล์เจแสนอร่อยที่หลายคนชอบ ใช้หัวปลีคลุกเคล้ากับพริกแกงเจ...
กำลังจะเข้าสู่เทศกาลเจปีมังกรทองกันแล้ว เรามาอัพเดทสูตรขนมหวานฉบับคนกินเจกันดีกว่ากับ 8 สูตรของหวานสุดฟิน อร่อยไม่แพ้ที่ใส่เนยนมเลย
★1. ขนมน้ำดอกไม้ ขนมหวานวีแกนไทย หอมชื่นใจจากน้ำลอยดอกมะลิ★
ขนมเนื้อนิ่มหลากสีสัน หอมกลิ่นมะลิอ่อนๆ
ส...
ได้เวลาชำระร่างกายทั้งทางร่างกายและจิตใจประจำปีแล้วสำหรับ ‘เทศกาลกินเจ 2566’ ซึ่งปีนี้เราได้รวบรวมเมนูเจไว้ให้สายฟู้ดถึง 16 เมนู บอกเลยว่าใครที่เข้าร่วมเทศกาลกินเจ กินได้ไม่มีเบื่อแน่นอน
★1. วุ้นเส้นและเห็ดอบหม้อดิน★
ว...
สายฟู้ดคนไหนเข้าร่วมเทศกาลกินเจเร่เข้ามาทางนี้เลย เรามีเมนูอาหารเจรสชาติเด็ดมาแนะนำ ทั้งอาหารว่างและมื้อหนักท้อง รับรองรสชาติดีกว่าที่คิด แถมให้พลังงานสูงด้วยนะ
★1. เมนูเจในเทศกาลกินเจ มะเขือม่วงอบมิโซะ★
มะเขือม่วงลูกใหญ่เนื้อหวาน ทอดให...
กินเจปีนี้จะไม่จำเจอีกต่อไป เพราะเรามี 10 เมนูอาหารเจที่ทำง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัวมาฝาก และส่วนเพื่อนคนไหนที่เพิ่งเคยกินเจเป็นครั้งแรก ไม่ต้องกังวลไปว่าอาหารจะไม่อร่อยถูกปาก ลองทำตามสูตรของเรา รับรองว่าอร่อย อิ่มท้อง แล้วยังอิ่มบุญอีกด้วยค่ะ
&nbs...
ปีนี้เราอยากชวนสายฟู้ดไปรับบุญละเว้นเนื้อสัตว์ ต้อนรับ J Festival 2023 ที่ 8 ห้องอาหารโรงแรมเลื่องชื่อ พร้อมเสิร์ฟเมนูเจสไตล์ต่างๆ ทั้งอาหารไทย อาหารจีน และขนมหวาน ให้พลพรรคนักชิมได้อิ่มเอมบุญตลอดเทศกาลกินเจ 2566 นี้...
พลพรรคนักชิมคนไหนที่เข้าร่วมเทศกาลกินเจแล้วเบื่อกับเมนูเดิมๆ เราแนะนำให้สั่งร้านอร่อยหลากสไตล์เหล่านี้เลย (หรือจะตามไปเช็คอินก็ย่อมได้) มีทั้งห้องอาหารในโรงแรม ร้านอาหาร Stand Alone ร้านขนมออนไลน์โฮมเมด และร้านกาแฟสเปเชียลตี้...
ได้อร่อยทุกเทศกาลจริงๆ สำหรับ S&P ที่เทศกาลเจปีมังกรทองนี้จัดเต็มด้วย “เมนูเจ” คาว-กวานกว่า 25 รายการ ทั้งอาหารจานเดียว ขนมหวาน ของว่างและเครื่องดื่ม ให้คุณอิ่มเจ อิ่มใจ อิ่มอร่อย ได้แล้วตั้งแต่วันนี้ – 11 ต.ค 67 เท่านั้น ที่ร้านเ...
เทศกาลกินเจปีนี้ ชวนทุกคนมากินเจให้เอนจอยกับเมนูของหวานสุดเซอร์ไพรส์ “เค้กกล้วยหอมซอส คาราเมลซีอิ๊วขาว” และ “ไอศกรีมกะทิลอดช่องซีอิ๊วขาว” จากซอสภูเขาทอง ที่ 1 ปีมีให้ลองเพียงครั้งเดียว!...
ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงขนานแท้ในอิมแพ็ค เมืองทองธานี เชิญชวนทุกคนร่วมอิ่มบุญอิ่มใจด้วยการงดเว้นเนื้อสัตว์ในเทศกาลกินเจประจำปี 2565 โดยเชฟเชา ไท้ ชิง เชฟใหญ่ประจำร้านที่มากด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปี...
เทศกาลกินเจประจำปีวนกลับมาอีกครั้ง สำหรับปีนี้ เกียวโรลเอ็น (Kyo Roll En) ต้อนรับเทศกาลแห่งความอิ่มบุญอิ่มใจด้วยเมนูขนมหวานและเครื่องดื่มเจสุดพิเศษ พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันนี้ถึง 4 ตุลาคม 2565...
Soy Barista นมถั่วเหลืองคุณภาพดี ปราศจากนมผงและกลิ่นถั่วเหลือง ภายใต้แบรนด์ Benefitt จึงได้จับมือกับ PACAMARA (พาคามาร่า) ร้านกาแฟชื่อดังของเมืองไทย ร่วมกันทำเครื่องดื่มเมนูเจขึ้นมาเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับเหล่า Vegan มากยิ่งขึ้น...
อิ่มอร่อย พร้อมกับอิ่มบุญในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้กับหลากหลายโปรโมชั่น หลากหลายงาน จากหลากหลายร้าน ที่ยกขวบนอาหารเจแสนอร่อยมาเสิร์ฟให้กินแบบไม่จำเจค่ะ...
เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจถือศีลกินผักกันอีกเช่นเคย หากใครยังคิดเมนูไม่ออกก็ไม่ต้องหนักใจกันอีกต่อไป เพราะร้านอาหารที่เราคุ้นเคยอย่างเอส แอนด์ พี (S&P) ได้จัดเตรียมอาหารเจที่ไม่ได้มีดีแต่หน้าตา หากแต่ยังอร่อยจนลืมไปเลยว่านี่คืออาหารเจ...
ช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ ใครกำลังมองหาเมนูอาหารเจอร่อยๆ เราแนะนำให้ตรงไปที่ “สีฟ้า” ทุกสาขา เพราะตั้งแต่วันนี้ – 29 ตุลาคมนี้ สีฟ้าพร้อมเสิร์ฟ 50 เมนูเจสูตรเด็ดที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพและปรุงตามแบบฉบับดั้งเดิมของร้านที่คงความอร่อยมากว่...
โครงการ “Phenix” (ฟีนิกซ์) แหล่งรวมอาหารและสุดยอดความอร่อยใจกลางเมืองบนพื้นที่ยุทธศาสตร์ย่านประตูน้ำ ภายใต้การบริหารของ บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด (มหาชน) หรือ AWC ร่วมกับมูลนิธิพุทธานุสรณ์และเครือข่ายกรมศาสนา จัดพิธีเปิด “เ...
เราอะกินเจ แต่เธออะกินใจ แต่ถ้ามาศูนย์การค้าเซ็นทรัลเมื่อไร บอกเลยว่า อิ่มอร่อยสุขภาพดี "กินเจแล้วจอยฟู" กับเทศกาลอาหารเจ "Thailand J Food Festival 2024" ยิ่งใหญ่ที่สุดกับการรวมตัวของร้านอาหารเจชื่อดังกว่า 600 ร้าน พร้อมเสิร์ฟเมนู...
ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา เปิดตัวแคมเปญ "Thailand J Food Festival 2024" ภายใต้แนวคิด "กินเจแล้วจอยฟู" ร่วมกับพันธมิตรชั้นนำและเชฟชื่อดังระดับประเทศ สร้างสรรค์เมนูเจให้มีความโดดเด่นทั้งด้านรสชาติและความคิดสร้างสรรค์...
มิตรผล ชวนคนรุ่นใหม่เติมความหวานตลอดเทศกาลกินเจ 2567 ผนึกกำลังจากทัพสตรีทฟู้ด 7 ร้านดังปังในโซเชียล ร่วมสร้างสรรค์ 11 เมนูเจคาวหวาน ให้ทุกคนได้ลิ้มลองความอร่อยและอิ่มบุญได้ใน เทศกาลกินเจบรรทัดทอง Amazing J Fest 2: Light The Town U...
