คัสตาร์ดเค้กเนื้อนุ่มละมุน หอมกรุ่นด้วยกล้วยหอม ด้านบนโรยธัญพืชให้เคี้ยวกรุบๆ กินอร่อยในยามบ่าย
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
แป้งเค้ก 1/4 ถ้วย
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
กลิ่...
เค้กกล้วยหอมสูตรนี้ไม่มีเตาอบก็ทำได้ด้วยกระทะ ใช้ไฟอ่อน และมีส่วนผสมง่ายๆ เมื่ออบสุกแล้ว เนื้อเค้กนุ่ม ราดคาราเมลหอมหวานกลมกล่อม
ส่วนผสมคาราเมล
เนยสดรสเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
วิปปิงครีม 1/...
เค้กกล้วยหอมจากกล้วยเนื้อนุ่ม หวานกลมกล่อมด้วยคาราเมลและเนยสด กินพร้อมเนื้อกล้วย คนชอบกินเค้กกล้วยหอมห้ามพลาด
ส่วนผสมเค้ก
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
เบกกิงโซดา 2 ช้อนชา
กล้วยหอมสุก 3 ผล
...
“เจี๊ยบ...ติ๋งอยากได้เค้กที่ตัวเองทำ แบบที่ลูกติ๋งชอบน่ะ เรียกชื่อไม่ถูกอะ เอามาเลี้ยงเพื่อนๆ ที่จะช่วยเตรียมงานวันเปิดปฐมฤกษ์ช่วงเช้า”
ติ๋ง- นลินรัตน์ เกรียงธีรศร เพื่อนจุฬาฯ โทรมา ป้าเจี๊ยบตอบว่า &...
หากฟังจากชื่อแล้ว อาจเหมือนเค้กกล้วยหอมที่แสนจะธรรมดาทั่วไป แต่หารู้ไม่ เค้กกล้วยหอม homemade ของที่ร้าน แน่นไปด้วย topping ธัญพืชกรุบกรอบที่มีประโยชน์มากมาย...
