อาหารสัญชาติเปรูไม่ใช่อาหารที่หากินได้ทั่วไปในไทย และน่าประหลาดใจไม่น้อยที่เราสามารถตามหามันได้ในบ้านหลังเก่าแสนงดงามบน ถ.นครสวรรค์ “บ้านเจ้าพระยาธรรมศักดิ์มนตรี”...
ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู จับมือกับเชฟเอเบล (Abel Ortiz Alvarez) เชฟชาวเปรู เจ้าของร้านอาหาร Chullschick จากฮ่องกง บินลัดฟ้ามาเสิร์ฟความอร่อยเพื่อเปิดประสบการณ์ชวนให้ประทับใจกับรสชาติจัดจ้านและหลากหลายของอาหารเปรู ตลอดระยะเวลา 3 วัน...
ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู ภูมิใจนำเสนอมื้อดินเนอร์สุดพิเศษ ซึ่งได้รับเกียรติจากเชฟเอเบล (Abel Ortiz Alvarez) เชฟชาวเปรู เจ้าของร้านอาหาร Chullschick ที่จะบินลัดฟ้ามาเสิร์ฟความอร่อยและมาพาแขกผู้มีเกียรติทุกท่านร่วมเปิดประสบการณ์ใหม่สุ...
นักชิมตัวยงและผู้ที่หลงใหลในการท่องเที่ยวที่คิดถึงสถานที่ท่องเที่ยว เสียงและกลิ่นอายแบบเปรูสามารถเริ่มต้นการเดินทางอันแสนอร่อยผ่านเมนูในช่วงเวลาจำกัดได้แล้ววันนี้ เมนูแสนอร่อยมีให้บริการที่ร้านอาหารยอดนิยมในเมืองสองแห่ง...
ถือเป็นร้านอาหารเปรูแบบดั้งเดิมร้านแรกในเมืองไทยก็ว่าได้ แม้คนไทยจะยังไม่ค่อยคุ้นเคยกับอาหารจากดินแดนอเมริกาใต้สักเท่าไร แต่รับรองว่ารสชาติโดนใจ เพราะอาหารเปรูมีความคล้ายคลึงกับอาหารไทย แถมยังใช้พริกสดและพริกแห้งแทรกความเผ็ดเข้าไป...
ขณะที่เราเขียนต้นฉบับอยู่นี้ยังไม่รู้ว่าร้านของเชฟแกสตัน อคูริโอ (Gastón Acurio) ได้อันดับที่เท่าไรของโลก แต่ที่แน่ๆ เขาได้รับรางวัล Diners Club Lifetime Achievement Award 2018 ไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
&nbs...
โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ขอแนะนำ เชฟ แกสตัน อคูริโอ (Chef Gaston Acurio) เชฟผู้มีชื่อเสียงมากความสามารถทั้งในฐานะนักเขียนด้านอาหาร และเป็นผู้คร่ำหวอดในเส้นทางการปรุงอาหารสัญชาติเปรู ที่โด่งดังไปทั่วโลก...
Thai
Chinese (Simplified)