เบียร์เชอร์มูสลีสำหรับผมคืออาหารดีๆ ที่มีต้นกำเนิดจากเหตุดีๆ โดยย้อนไปในช่วงปี 1900 มักซีมีเลียน เบียร์เชอร์-เบ็นเนอร์ (Maximilian Bircher-Benner) นายแพทย์ชาวสวิสได้คิดค้นอาหารเพื่อคนไข้ที่ต้องการสารอาหารจากผักและผลไม้ในจำนวนมาก...
เริ่มต้นปีใหม่ด้วยการมอบสิ่งดีๆ ให้กับร่างกายด้วย 10 สุดยอดอาหารที่ดีต่อหัวใจ โดยเริ่มจากการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกิน เพราะอาหารมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของหัวใจอย่างยิ่ง...
ไม่ว่าคุณผู้อ่านจะเป็นผู้ป่วยเบาหวานหรือไม่นั้น อย่ามองข้ามสิ่งใกล้ตัวอย่างอาหารการกิน เพราะอาหารบางชนิดมีส่วนทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ ในขณะที่อาหารบางชนิดช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้จริง...
ปลาเป็นแหล่งอาหารของโปรตีนที่ดี และไม่มีข้อห้ามสำหรับคนทุกวัย (ยกเว้นคนที่แพ้อาหารทะเล) เมื่อยังเด็กเรามักจะได้ยินว่ากินปลาแล้วฉลาด พอโตเป็นหนุ่มสาวกินปลาแล้วจะไม่อ้วน พออายุมากขึ้นกินปลาแล้วจะย่อยง่าย สบายท้อง เพราะปลามีไขมันอิ่ม...
ใครบ้างจะคิดว่าการกินอาหารสุขภาพ เช่น อาหารคลีน อาหารไขมันต่ำ อาหารจำกัดพลังงาน หรืออาหารลดน้ำหนักต่างๆ อาจส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาและน่ากลัวถึงขั้นทำให้เสียชีวิตได้ โรคใหม่ที่ว่านี้คือออร์โทเร็กเซีย (Orthorexia)...
บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) ลงนามความร่วมมือกับ คณะสาธารณสุขศาสตร์มหาวิทยาลัยมหิดล ในพิธีบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ อันมีเจตนารมณ์ร่วมกันเพื่อสร้างเสริมและขับเคลื่อนสังคมสุขภาพดีด้วยการพัฒนาและเผยแพร่องค์ควา...
