Clandestino Cantina เป็นร้านอาหารที่เรารอมานาน หลังจากทราบข่าวว่าบนชั้น 2 ของ Revolucion Cocktail Bangkok จะเปิดเป็นร้านอาหาร จนเราเกือบลืมไปแล้ว หลังจากติดต่อกับเชฟกาเบรียลา เอสปิโนซา (Gabriela Espinosa) เราจึงมีโอกาสได้มาชิมอาหา...
ใช่แล้วฟังไม่ผิดว่า Azul Nuevo Latino Restaurant เป็นร้านอาหารละตินอเมริกากลิ่นอายไมอามี่ เนื่องจากเชฟใหญ่ของร้าน คิป ออกซ์แมน (Kip Oxman) ใช้ชีวิตทำอาหารในไมอามี่มานานกว่า 10 ปี เชฟคิปบอกกับเราว่าอาหารละตินเมริกามีความหมายที่กว้า...
กินกันให้ตัวแตกดูเหมือนว่ามันเป็นเรื่องจริงแหละ ยิ่งเจออะไรแปลกๆ ใหม่ๆ ชายจุกไม่เคยปฏิเสธที่จะกิน นอกจากมันแปลกเกินกำลังกระเพาะ 555 แต่เมื่อได้ข่าวว่าทุกวันศุกร์ถึงอาทิตย์ ทางห้องอาหารออร์คิด คาเฟ่ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, ...
