ปาร์ตี้แสนเก๋ของคนที่ไม่อยากตื่นเช้า เพราะนอนดึกกับการฉลองในช่วงวันส่งท้ายปีที่ผ่านมา เรามีอาหารเพิ่มความอิ่มพร้อมเสิร์ฟในมื้อสายๆ ด้วยถาดอาหารปาร์ตี้แบบ Brunch Platter...
Chef Martin Blunos เชฟกระทะเหล็กรุ่นเก๋าจากประเทศอังกฤษ-ลัตเวีย มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาวที่มีฝีมือดี ผู้มากับพลังอันเต็มเปี่ยมพร้อมกับรอยยิ้มที่มีอย่างล้นเหลือ สไตล์การทำอาหารโดดเด่นด้วยการนำเสนออย่างสร้างสรรค์ ใช้วัตถุดิบที่มีค...
Chef Martin Blunos เชฟกระทะเหล็กรุ่นเก๋าจากประเทศอังกฤษ-ลัตเวีย มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาวที่มีฝีมือดี ผู้มากับพลังอันเต็มเปี่ยมพร้อมกับรอยยิ้มที่มีอย่างล้นเหลือ สไตล์การทำอาหารโดดเด่นด้วยการนำเสนออย่างสร้างสรรค์ ใช้วัตถุดิบที่มีค...
Chef Billy Bautista ผู้มาพร้อมกับรอยยิ้มและลีลาในการทำอาหารเม็กซิกันอย่างมีสีสัน เชฟจากซานฟรานซิสโกและเป็นผู้นำเทรนด์อาหารเม็กซิกันเข้ามาในเมืองไทยนานกว่า 15 ปี ทำอาหารผ่านการตีความของเมนูเม็กซิกันในแบบ “Mission Style&...
Chef Billy Bautista ผู้มาพร้อมกับรอยยิ้มและลีลาในการทำอาหารเม็กซิกันอย่างมีสีสัน เชฟจากซานฟรานซิสโกและเป็นผู้นำเทรนด์อาหารเม็กซิกันเข้ามาในเมืองไทยนานกว่า 15 ปี ทำอาหารผ่านการตีความของเมนูเม็กซิกันในแบบ “Mission Style&...
Chef Gaurav Gupta เชฟชาวอินเดียที่มีลีลาท่าทางการทำอาหารอย่างคล่องแคล่ว มีประสบการณ์การทำมากว่าหลายสิบปีทั้งในอินเดียและประเทศไทย จบจากโรงเรียนสอนทำอาหารชื่อดัง Welcomgroup Academy of Culinary Arts ในเมืองมานิปาล และได้มีโ...
เป็นธรรมดาที่หลายคนทิ้งทวนช่วงปลายปีด้วยปาร์ตี้สุดเหวี่ยงในคืนวันศุกร์ แล้วงัวเงียขึ้นมาอีกทีตอนแดดแรงแยงตาพร้อมความหิวที่พุ่งมาเล่นงาน...
Chef Gaurav Gupta เชฟชาวอินเดียที่มีลีลาท่าทางการทำอาหารอย่างคล่องแคล่ว มีประสบการณ์การทำมากว่าหลายสิบปีทั้งในอินเดียและประเทศไทย จบจากโรงเรียนสอนทำอาหารชื่อดัง Welcomgroup Academy of Culinary Arts ในเมืองมานิปาล และได้มีโอกาส...
และแล้วก็มีวันนี้ วันที่ Pacamara Coffee Roasters ร้านกาแฟสเปเซียลตี้ชื่อดังแห่งเมืองเชียงใหม่ มีเมนู “บรันช์ (Brunch)” กับเขาสักที แวะกินมื้อสายหลากสไตล์ (อาหารไทยก็มีนะ) ได้ที่พาคามาร่าทั้ง 10 สาขา...
"Cento" (เชนโต้) ร้านอาหารอิตาเลียนนิยามใหม่ ที่พลิกประสบการณ์การบริการแบบ ‘Hospitality House’ นำเสนอรสชาติที่เรียบง่ายแต่โดดเด่น ล่าสุดเปิดให้บริการบรันช์ (brunch) แล้วอย่างเป็นทางการแล้ว...
ต้องยอมรับว่าร้านมื้อสาย (Brunch) เป็นที่ชื่นชอบในวงการนักกินจริงๆ เพราะงี้เราเลยมาอัพเดทร้านใหม่ๆ โดยการไปเยือน 20 ร้านบรัชน์ (Brunch) รอบกรุงฯ แห่งปี 2024 กันว่ามีที่ไหนน่าสนใจบ้าง ใครเป็นสายบรันช์ตัวจริงต้องห้ามพลาดนะ...
ยกให้เป็นปีทองของ Brunch (บรันช์) มื้อสายแสนอร่อยที่ใครหลายคนปลื้ม โดยปี 2022 ก็เต็มไปด้วยร้านเปิดใหม่ที่น่าสนใจหลากหลายย่าน อย่าลืมจดลิสต์แล้วตามไปเก็บให้ครบ!...