การจับคู่อาหารบางชนิดที่เราเคยกินร่วมกันนั้นอาจส่งผลเสียต่อร่างกายมากกว่าที่คิด เนื่องจากอาหารแต่ละชนิดก็มีสารต่างๆ ที่เข้าไปทำปฏิกิริยาในร่างกายจนก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าความอิ่ม! ลองมาสำรวจ 5 การคอมโบอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงกัน!...
ขึ้นปีใหม่ทั้งที มาดูกันดีกว่าว่าแวดวงอาหารการกิน ร้านอาหาร การท่องเที่ยวของเมืองไทยจะไปในทิศทางไหน อันที่จริงแล้วก็คาดเดากันได้ไม่ยาก เพราะหลายๆ กระแสความนิยมเริ่มฉายแววกันมานิดๆ หน่อยๆ แล้วในปีก่อน และก็จะเริ่มเห็นการเติบโตอย่าง...
บริษัท ควิซีน โซลูชั่นส์ (Cuisine Solutions Inc.,) ผู้นําระดับโลกและร่วมบุกเบิกคิดค้นการปรุงสุกซู-วีด (Sous-Vide) ระดับพรีเมี่ยม ส่งเสริมการใช้นวัตกรรม ‘ซู-วีด’ ในร้านอาหาร, โรงแรม และครัวเชิงพาณิชย์ เพื่อเพิ่มความปลอดภัยได้มาตรฐา...
ศูนย์อาหาร Food World ในกลุ่ม บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เดินหน้ายกระดับศูนย์อาหาร ‘Food World’ ทั้ง 22 สาขาในไทย...
เมื่อวันศุกร์ที่ 9 มิถุนายน 2566 ที่ผ่านมา เชฟลี-พิจิกา โรจน์ศตพงศ์ ผู้ก่อตั้งและเจ้าของบริษัท คอนเซพท เคส จำกัด, เชฟ นักออกแบบอาหาร เจ้าของแบรนด์ “Chef LeePijika“, ประธานชมรมสื่ออาหาร ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหาร มากว่า 20 ปี ทั้งจากก...
อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย เป็นสิว ไมเกรน ติดเชื้อง่าย หรือบางคนเหนื่อยง่ายโดยไม่ทราบสาเหตุ ปัญหาเหล่านี้อาจส่งสัญญาณอันตรายต่อการทำงานของระบบต่างๆ ของร่างกาย จนรบกวนคุณภาพชีวิต จากการรับประทานอาหาร...
สถานเอกอัครราชทูตเนเธอร์แลนด์ และบริษัท วีเอ็นยู เอเชีย แปซิฟิค มีความยินดีที่จะประกาศการจัดงาน Global FoodTure Mission Thailand 2023 การประชุมความร่วมมือทางธุรกิจระหว่างไทย-ดัตช์ (เนเธอร์แลนด์) ภายใต้หัวข้อ From Food Valley The ...
Bio Buddy ร่วมกับ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (CEA) TASTEBUD LAB และเครือข่าย FUTURE FOOD NETWORK ปักหมุดกิจกรรมสำคัญครั้งแรกในประเทศไทยกับงานสัมมนาระบบอาหารอนาคตที่ยิ่งใหญ่ระดับสากล...
Eat Out with Marriott Bonvoy แคมเปญน่าดึงดูดใจเพื่อสมาชิก Marriott Bonvoy ด้วยข้อเสนอในการรับประทานอาหารสุดคุ้มค่าตลอด 3 เดือน ตั้งแต่เมษายน – มิถุนายน 2566...
ปัจจุบัน พฤติกรรมและรูปแบบการบริโภคอาหารของมนุษย์เปลี่ยนแปลงไป โดยหันไปให้ความสำคัญกับการกินเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีขึ้นและอาหารต้องมาจากผู้ผลิตที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ตอบโจทย์อาหารมั่นคง ปลอดภัย ซึ่งผู้บริโภคสามารถเข้าถึงอาหารที่มีคุ...
ผศ.ดร.ศศิธร ใบผ่อง หัวหน้าศูนย์บริการธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตรมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ แนะ ผู้บริโภคซื้ออาหารจากแหล่งจำหน่ายมีมาตรฐาน หลีกเลี่ยงกินของดิบ...
โครงการมื้อนี้เพื่ออนาคตเจาะตลาดประเทศไทยเป็นประเทศล่าสุด โครงการนี้ ดำเนินงานโดยซิเนอร์เจีย แอนิมอล โดยมีเป้าหมายที่จะร่วมมือกับสถาบันการศึกษา เช่น โรงเรียน มหาวิทยาลัย ตลอด จนบริษัทและสถาบันของรัฐ...
รองศาสตราจารย์ น.สพ.ดร. ณุวีร์ ประภัสระกูล รองคณบดีวิจัย นวัตกรรม และสื่อสารองค์กร คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และคณะ เผยผลการศึกษาในวารสาร Scientific Report พบ "โพรไบโอติก"...
โควิด-19 กลับมาชวนให้ปั่นป่วนอีกรอบ นอกจากการป้องกันภายนอกด้วยการใส่หน้ากากอนามัยและล้างมือบ่อย ๆ แล้ว อย่าลืมเสริมสร้างความแข็งแรงจากภายในด้วย...
โรงแรมในเครือเมอเวนพิค ซึ่งถือเป็นโรงแรมในกลุ่ม upscale brand ในเครือ AccorHotels ได้เฉลิมฉลองความเป็นเลิศและโดดเด่นในด้านของอาหารและช็อคโกแลตแท้ในแบบฉบับของสวิส โดยปรุงแต่งในสไตล์ที่ไม่เหมือนใครผสมผสานกลิ่นอายของช็อคโกแลตเข้าไปใน...
ชั่วโมงนี้คงไม่มีเทรนด์ไหนแรงได้ใจเท่าเทรนด์อาหาร ทำเอาสายกินอย่างเราใจสั่นและกระเป๋าก็สั่นตามไปด้วย แค่ก้าวเท้าออกจากบ้านก็เห็นแต่ของอร่อยชวนกินเต็มไปหมด มีทั้งแบบอาหารปรุงใหม่ อาหารสำเร็จรูป ยิ่งขนมมาในแพ็กเกจเก๋ไก๋เป็นใครก็ยอมจ...
Thai
Chinese (Simplified)