เมนูไทยโบราณจากตำรับของท่านผู้หญิงกลีบ มหิธร ใส่ความร่วมสมัยโดยใช้เนื้อวากิวเคี่ยวกับเครื่องแกงจนนุ่ม หอมกลิ่นมะกรูดที่เป็นเอกลักษณ์ของแกงนี้ ส่วนผสม เนื้อวากิวหั่นเต๋าใหญ่ (ส่วนสะโพกหรือเนื้อส่วนที่มีมันแทรก) 8...