หมูชาชูตุ๋นจนเนื้อนุ่มนำมาผัดกับพริกแห้งให้มีรสเผ็ดนิดๆ ใส่ถั่วลิสงต้มสุก เวลาเคี้ยวจะมีรสมันๆ  ทำเป็นซอสราดหน้าบะหมี่ไข่ทอดจนเหลืองกรอบ   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) หมูชาชูหั่นชิ้นพอดีคำ 1 ถ้วย ...