ไข่กับทรัฟเฟิลเป็นของที่กินคู่กันแล้วอร่อย ไข่มีรสจืดมันนำมาคลุกกับเกล็ดขนมปังแล้วทอดให้กรอบสร้างเนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่ ทรัฟเฟิลช่วยเติ่มกลิ่นหอมให้กับจานนี้ได้เป็นอย่างดี
ส่วนผสมซอสหน่อไม้ฝรั่ง (สำหรั...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
หน่อไม้ฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก 1 1/2 ถ้วย
อะโวคาโด 1 ผล
น้ำเต้าหู้ชนิดจืด 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือทะเลและพริกไทยดำบดหยาบเล็กน้อย
วิธีทำ
...
หอยเชลล์สไลซ์วางเรียงสลับอย่างสวยงามกับทรัฟเฟิล เพิ่มรสอร่อยด้วยเนื้อหอยเชลล์ปรุงรส เสิร์ฟคู่กับหน่อไม้ฝรั่งที่วางเรียงเป็นเส้นสวยงามสไตล์ฝรั่งเศส
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
หอยเชลล์สด 500 กรัม สไลซ์...
ฤดูร้อนกลับมาเยือนแล้ว เป็นสัญญาณให้รู้กันว่าถึงเวลาที่เชาว์ เทอราซซ่า (Ciao Terrazza) ร้านอาหารอิตาเลียนริมแม่น้ำเจ้าพระยาของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ที่เสิร์ฟเมนูอิตาเลียนรสเลิศให้เราได้อิ่มเอมกันตลอดฤดูหนาว...
ห้องอาหารเพลท โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอเชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลองรสชาติของวัตถุดิบชั้นดี เกรดพรีเมี่ยมจากฝรั่งเศส หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและสีขาว นำมารังสรรค์เป็น 2 เมนูความอร่อย ให้คุณได้มาลิ้มลอง พร้อมให้บริการตั้งแต่วันนี้จน...
ห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เชิญคุณพบกับหลากเมนู “หน่อไม้ฝรั่งขาว” ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน เอ ซี อี และแคลเซียม ทั้งยังช่วยดูดซึมแคลเซียม บำรุงผิวผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง...
หน่อไม้ฝรั่งสีขาว เปรียบได้กับทองคำขาว ที่ถือว่าเป็นวัตถุดิบชั้นยอดอีกอย่างนึงที่คนรักในการทานอาหารรู้จักกันดี นำเสนอเป็นเมนูแสนอร่อยเย้ายวนกับบุฟเฟ่ต์ครอบครัวอาทิตย์สุขสันต์ White Asparagus ที่ห้องอาหารซีซั่นนอล เทสท์ส โรงแรม เด...
ห้องอาหารริเวอร์ไซด์ กริลล์ โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน เชิญคุณมาสัมผัสรสชาติความอร่อยและความสดใหม่ของหน่อไม้ฝรั่งขาวรสชาติหวานกรอบ คัดไซส์และส่งตรงมาจากประเทศเยอรมนี ปรุงรสอย่างพิถีพิถันออกมาเป็นเมนูแสนอร่อย...
ห้องอาหารริเวอร์ไซด์ กริลล์ โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน เชิญคุณมาสัมผัสรสชาติความอร่อยและความสดใหม่ของหน่อไม้ฝรั่งขาวรสชาติหวานกรอบ คัดไซส์และส่งตรงมาจากประเทศเยอรมนี ปรุงรสอย่างพิถีพิถันออกมาเป็นเมนูแสนอร่อย อาทิ หน่อไม้ฝรั่งขาวกั...
ห้องอาหารแฮมิลตันส์ สเต็กเฮ้าส์ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ต้อนรับฤดูกาลหน่อไม้ฝรั่งขาวที่สั่งตรงจากประเทศเยอรมนี ที่พร้อมเชิญชวนให้ท่านมาลิ้มลองเมนูอันหลากหลาย ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 พฤษภาคม นี้...
ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงเทพฯ หรือ MICHELIN Guide Bangkok ฉบับแรก นำเข้าหน่อไม้ฝรั่งตามฤดูกาลจากทวีปยุโรป นำมารังสรรค์เป็นเมน...
เติมความสุขได้ทุกวันกับเทศกาลหน่อไม้ฝรั่ง ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กับผักมหัศจรรย์มากคุณประโยชน์ หลากเมนูเด็ดส่งตรงจากประเทศฝรั่งเศส...
