เมนูมื้อเช้าง่ายๆ ใช้แซลมอนรมควันปั่นกับครีมชีสจนเนื้อเนียน ทาบนแป้งนานหรือขนมปังแผ่นชนิดที่ชอบ กินกับไข่ดาวอร่อยเข้ากัน
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
แป้งนาน 2 แผ่น
ไข่ดาว 2-4 ฟอง
...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ปลาทูน่ากระป๋อง 2 กระป๋อง
มายองเนส 3/4 ถ้วย
กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
ผิวเลมอนขูด 2 ช้อนชา
มัสตาร์ดชนิดมีเมล็ด 1 ช้อนโต๊ะ
เซเลรีหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต...
ตามที่เคยเล่าว่าเกษตรกรปลูกอะโวคาโดแล้วขายไม่ได้ราคา ส่งมาให้ทดลองทำนั่นนี่ วันนี้ทดลองทำซอสทาแฮมเบอร์เกอร์และแซนด์วิช ปรากฏว่าอร่อยมากค่ะ อร่อยขนาดหลานสาวเอาผักจิ้มกินแบบยั้งไม่อยู่ เราทำแบบรสอ่อนๆ จะได้ทาหนาๆ&nbs...
Homemade Butter
วิปปิงครีม 2 ถ้วย
วิธีทำ
ตีวิปปิงครีมจนขึ้นฟูอยู่ตัว แล้วตีต่อจนแยกตัวเป็นน้ำ
เทใส่ผ้าขาวบาง บีบเอาน้ำออกให้หมด พักไว้
1. Red Wine Shallot Butter
ส่วนผสม
...
บริษัท เชียงใหม่โฟรเซ่นฟูดส์ จำกัด (มหาชน) ออกผลิตภัณฑ์ใหม่เอาใจทุกครอบครัว "BENAS" หรือ "บีนาส" ด้วยสเปรดทาขนมปังที่ทำมาจากถั่วแระญี่ปุ่นผสมไวท์ช็อกโกแลตโดยใช้เวลากว่า 2 ปี ในการวิจัยพัฒนาคิดค้นจนได้รสชาติที่ลงตัว...
