สุกี้ที่เรากินกันอยู่มีหลายแบบมากทั้งสุกี้น้ำ สุกี้แห้ง สุกกี้หม้อไฟ สุกกี้ชาบู ซึ่งเครื่องปรุงก็จะเยอะๆหน่อย ทำสุกี้โรลแบบนี้เป็นสุกี้พร้อมกินที่ได้ครบทั้งชิ้น มีผัก เนื้อสัตว์ แถมกินง่ายจิ้มน้ำจิ้มสุกี้ก็อร่อยได้...
ปูซูวาอิหรือปูหิมะเป็นปูของญี่ปุ่นที่นิยมกินในฤดูหนาว เหมาะนำมาทำหม้อไฟหรือนาบะเพราะเนื้อมีรสหวานกว่าปูตัวโตอย่างปูทาราบะ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ปูซูวาอิทั้งตัว ขา และก้าม 1/2 ตัว
ผักกาดขาว...
ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้สุกียากี้จะต้องหลงรัก Suki Masa ร้านสุกี้สไตล์ญี่ปุ่นรสชาติดีของ คุณเก๋ ศริสา นฤปกรณ์ เธอร่ำเรียนการทำอาหารญี่ปุ่นจากเชฟชาวโอซาก้าในสถาบันสอนทำอาหารญี่ปุ่นชื่อดังของเมืองไทย...
ถ้าพูดถึงอาหารที่กินได้บ่อยแบบไม่ห่วงเรื่องน้ำหนัก สุกียากี้น่าจะติดอับดับต้นๆ เพราะส่วนใหญ่เน้นเนื้อสัตว์และผักสด พูดแล้วก็เปรี้ยวปากอยากกินขึ้นมาทันที ถ้าใครกำลังมองหาร้านสุกี้ที่มีรสชาติแตกต่างจากที่เคยลิ้มลอง แนะนำฮ่องกงสุกี้...
ก่อนอื่นต้องบอกว่าที่ KRBB The Boutique Butcher ไม่ใช่ร้านอาหาร แต่เป็นบูติกบุชเชอร์ที่สร้างความเข้าใจเรื่องเนื้อวัว ขายและบริการส่งเนื้อวัวถึงบ้าน แน่นอนว่าใครไม่ถนัดปรุงเองที่นี่ก็มีบริการปรุงเนื้อให้ชิมในร้านซึ่งมีเพียง 4 รายกา...
แฟนคลับ Steam Shabu หรือชาบูนึ่ง ไม่ต้องขวนขวายไปหากินที่ไหนไกลแล้ว เพราะตอนนี้ MK ร้านสุกี้ที่พวกเรา (และครอบครัวของพวกเรา) คุ้นเคย เปิดตัว MK Live แฟล็กชิปสโตร์แห่งแรกมาเอาใจคอสุกี้สายเฮลท์ตี้ที่ชั้น 6 ศูนย์การค้าดิ เอ็มควอเทีย...
เปิดมาแค่ไม่กี่สัปดาห์ก็คว้าหัวใจคนทุกเพศทุกวัยไปเป็นที่เรียบร้อย สำหรับ "สุกี้หมีแฟมิลี่" ที่ชูโรงความอร่อยของสุกี้ร้อนๆ ในบรรยากาศ "หว่องๆ" ด้วยทำเลที่เขยิบออกจากตัวเมืองมาหน่อยบนถนนประชาชื่น จนมีหลายเสียงแอบบ่นว่าไกล แต่ถ้าได้ล...
Suki Garden ร้านเปิดใหม่ริมถนนกาญจนาภิเษกที่ใครขับรถผ่านคงสะดุดตากับสถาปัตยกรรมสไตล์จีนโบราณที่สวยสง่าและน่าชวนก๊วนแก๊งมาเช็กอินพร้อมโพสท่าสวยๆ ถ่ายรูปมาอวดลงโซเชียลที่สุด...
จากการตระเวนกินของน้องเล็กและพี่หญิงใหญ่ในช่วงนี้ เราเห็นพ้องต้องกันว่าไม่มีอะไรเหมาะกับลมเย็นๆ ที่ (อาจจะ) พัดมาในช่วง 3 เดือนสุดท้ายปลายปีเท่ากับการได้โซ้ยสุกี้โบราณอีกแล้ว ลักษณะเฉพาะของสุกี้โบราณคือการนำเนื้อ หมู ไก่ หรือซีฟู...
ประเทศไทยได้เข้าสู่ฤดูฝนอย่างเป็นทางการแล้ว ฝนตกอากาศชื้นแบบนี้ชวนพ่อ แม่ เพื่อน พ้อง น้อง พี่ ไปหาสุกี้ที่มีเนื้อนุ่มๆ น้ำซุปร้อนๆ ซดให้สดชื่น เพิ่มความอบอุ่นกันดีกว่า เราได้รวมร้านสุกี้ซึ่งจัดว่าเด็ดมาให้เลือกลิ้มลองกันไว้แล้ว...
ร้านอาหารจีน “เฮยยิน” ต้นตำรับอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ขอแนะนำสุกี้สไตล์ฮ่องกงแท้โดยเชฟแจ็คกี้ ชาน เชฟใหญ่ชาวฮ่องกง ที่คัดสรรน้ำซุปคุณภาพ พร้อมวัตถุดิบชั้นเลิศนำเข้าจากต่างประเทศ โดยชุดสุกี้สไตล์ฮ่องกง พร้อมชุดผักรวม และชุดข้าวต้ม จำ...
Neo Suki ร้านสุกี้แนวใหม่ ที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ มาเสิร์ฟถึงที่ ภายใต้สโลแกน "คัดสรรคุณภาพพิเศษมาเพื่อคุณ" ทางบริษัท นีโอ สุกี้ฯ ได้สร้างสรรค์ เมนูที่มาจาก วัตถุดิบที่มีคุณภาพอย่างสูง มีความพิถีพิถัน ในการปรุงครบทุกขั้นตอน โดยใ...
