พูดถึงร้านราเมนที่มีชื่อเสียงระดับต้นๆ ในบ้านเราย่อมไม่พ้น No Name Noodle ร้านราเมนคราฟต์ที่ใส่ใจรายละเอียดในทุกชาม และผู้ที่อยู่เบื้องหลังก็คือ เชฟชิน ผู้มุ่งมั่นสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ให้กับราเมนของเขา และล่าสุดกับการเปิดร้าน tsuke...
Panna Sourdough ร้านบรันช์ที่คุณผึ้งและเชฟเนตร ช่วยกันพัฒนาคอนเซปต์ “Everything Sourdough” และคิดค้นสูตรขนมปังเพื่อลบภาพซาวร์โดแข็งๆ ตามภาพจำ...
ไม่แปลกใจที่ SUBMIT บาร์ใหม่ในซอย 19 จะดึงดูดสายตาจนต้องเปิดประตูเข้าไปสำรวจด้านในทันทีที่เดินผ่าน คุณต้น หนึ่งในเจ้าของร้านเป็นสถาปนิกที่หลงใหลเรื่องไวน์และคราฟต์เบียร์เข้าอย่างจัง...
3 Cats Toast Hut บ้านไม้สไตล์โฮมมี่ที่รีโนเวทให้กลับมามีชีวิตชีวาเหมือนใหม่ มีคาแรคเตอร์แมวสุดหล่อ 3 ตัว ชื่อ บราวนี่ ฮอปเปอร์ และชูการ์ เป็นเซเลบประจำร้าน น้องจะซ่อนตัวอยู่ในมุมต่างๆ ให้เราเผลอยิ้มทุกครั้งที่ได้เห็น...
OPPA GO ร้านอาหารเกาหลีสไตล์ Bunsik หรือที่เรารู้จักกันดีว่า สตรีทฟู้ดเกาหลี แต่ไม่ต้องเดินทางไปกินถึงริมทางแดนกิมจิ เพราะเขายกรสชาติแบบต้นตำรับแท้ๆ มาไว้กลางสีลมโดยโอปป้ามากประสบการณ์! ที่สีลมเอจ ชั้น 2...
“BIB – Break in Box” ร้านอาหารไทยร่วมสมัย (Thai Contemporary) น้องใหม่ที่ตั้งอยู่ใน Trinity Mall แห่งซอยสีลม 3 นำทีมความอร่อยโดยคุณวิน-นวิน ฌนาภัทรศิริ เชฟชาวเหนือที่อยู่ประเทศอังกฤษมานานกว่า 10 ปี จนตัดสินใจสานฝันเปิดร้านของตัวเอ...
Joe’s Whisper บาร์เปิดใหม่ในคอนเซ็ปต์โอลด์สคูลที่นำเราเดินทางย้อนเวลาสู่ยุค 80-90 ตกแต่งดึงดูดสายตาตั้งแต่ทางเข้าร้านที่คุมโทนด้วยสีเข้มขรึม โครงสร้างร้านและเฟอร์นิเจอร์เน้นทำจากไม้...
ต้องออกตัวก่อนเลยว่าเจลาโต้ไม่ใช่ไอศกรีมและแน่นอนว่าไอศกรีมก็ไม่ใช่เจลาโต้ หนึ่งในความภาคภูมิใจของชาวอิตาลีที่กลายเป็นที่รักของคนทั่วโลก ชื่อเสียงของ Ghignoni (กิโยนี่)...
ยกให้เป็นสวรรค์แห่งใหม่ของคนรักชาเขียว สำหรับ "Matcha Mood" ร้านมัทฉะน้องใหม่ในย่านสีลม ที่คัดสรรชารสดีจากไร่ชาในจังหวัดชิสุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น มาชงเสิร์ฟอย่างพิถีพิถัน...
พาสต้าบาร์สีฟ้าสดใสที่มีเมนูพาสต้าเส้นสดเป็นตัวชูโรงอย่างลาดอตต้า La Dotta มาเปิดสาขาใหม่ที่สีลม ซอยคอนแวนต์ให้เราได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น...
หอมกลิ่นขนมปังอบใหม่ตั้งแต่ยังไม่ทันเดินเข้าร้าน Home Bread คือชื่อของร้านเบเกอรี่สีเหลืองในซอยสีสม 3 (ซอยพิพัฒน์) คุณเก๋ เจ้าของร้านเล่าย้อนไปว่ารับช่วงร้านนี้ต่อจากคุณแม่ที่สร้างชื่อด้วยเมนูขนมปังไส้ทะลักที่ใครได้กินก็หลงรัก...
พูดถึงร้านเบเกอรี่คิวยาวเมื่อไหร่ เป็นต้องนึกถึงชื่อ “อาม้าเบเกอรี่” เจ้าของสูตรขนมปังสังขยาในตำนานกว่า 50 ปีใกล้วัดแขกสีลมขึ้นมาเป็นร้านแรกๆ ด้วยเนื้อขนมปังอันเหนียวนุ่มและไส้สังขยาหอมนวลรสละมุน ต่อให้ไม่ใช่คนรักสังขยาก็ต้องมีเผล...
แม้จะยังเดินทางไปต่างประเทศไม่ได้ (ในเร็วๆ นี้) แต่หากใครคิดถึงไต้หวัน เราอยากให้ไปลองชิมเมนูอร่อยสไตล์ไต้หวันแท้ๆ ที่ "Pincha.cafe" คาเฟ่เล็กๆ สีขาวน่ารักซึ่งแอบซ่อนอยู่ในซอยสีลม 20 แสนพลุกพล่าน...
Brioche from heaven บ้านอิฐสีแดงข้างบันไดรถไฟฟ้าช่องนนทรีประตูทางออกหมายเลข 4 นี้เองที่ทำให้ย่านสาทรดูจะคึกคักเป็นพิเศษ ร้านขนมปังออริจินัลจากแคว้นนอร์มังดีแห่งนี้เกิดจากความตั้งใจของ เชฟไก่ ธนัญญา ไข่แก้ว เชฟกระทะเหล็กอาหารหวาน...
วันหยุดสุดสัปดาห์คือวันที่จะได้ผ่อนคลาย ทั้งพักผ่อนและกินอาหารอร่อยตามใจอยาก หลายคนชอบรับประทานบุฟเฟต์มื้อสาย มื้อเช้าควบมื้อเที่ยงหรือที่เรียกว่า “บรั้นช์” (Brunch) เพราะเป็นช่วงเวลาที่ไม่ต้องเร่งรีบ หลายโรงแรมต่างแข่งกันที่เมนูเ...
ตอนนี้คงไม่มีใครไม่รู้จักตึกคิงพาวเวอร์ มหานคร แลนด์มาร์คสุดหรูใจกลางกรุงเทพมหานคร ที่ได้ชื่อว่าเป็นตึกที่สูงที่สุดในประเทศไทย ซึ่งตอนนี้ได้เปิดตัวห้องอาหารสุดหรูหราทันสมัย ภายใต้ชื่อ “มหานคร แบงค็อก สกายบาร์” เป็นที่เรียบร้อย “ม...
ที่นี่เป็นคาเฟ่เต็มตัวที่แรกของชาโฮะ (ChahoCafé) ร้านชาชื่อดังในห้างสรรพสินค้าที่ใครได้ยินก็ต้องร้องอ๋อ! เน้นดีไซน์สไตล์มินิมอลสบายตาด้วยกระจกใสบานใหญ่และไม้สีอ่อน นำเข้าวัตถุดิบพรีเมียมจาก Nakamura 1 ใน 3 ตระกูลกูรูแห่งชาที่เก่าแ...
เพียงเห็นชื่อร้านก็ตกหลุมรักแล้ว เพราะไม่ว่าใครก็อยากมีตอนจบแบบสวยๆ แถมตอนจบในปาร์ตี้สิ้นปีนี้เราจะมาพร้อมความอร่อยของอาหารเวียดนามรสจัดจ้านที่เคียงคู่มากับเครื่องดื่มแบบฟูลบาร์...
Nantei (นัน-เต) ในภาษาญี่ปุ่นมีความหมายถึง “สถานที่ร่มรื่นน่าอยู่ทางตอนใต้” คำไพเราะเช่นนี้ถูกนำมาตั้งเป็นชื่อร้านยากิโทริน้องใหม่แห่งย่านสีลม Nantei Yakitori Bkk ที่ตั้งอยู่ในมณเฑียร มอลล์...
เมื่อก่อนอยากกินล็อบสเตอร์ตัวเป้งๆ ก็คิดแล้วคิดอีก เดี๋ยวนี้อยากกินเมื่อไหร่ก็กินได้ที่ The Lobster Lab ศาลาแดง บาร์ซีฟู้ดที่เราเดินดุ่มๆ ไปสั่งล็อบสเตอร์มานั่งกินได้แบบสุดชิล เนื้อสดๆ รสหวานธรรมชาติ และระดับความฉ่ำนั้นขั้นเทพขอ...