ส่วนผสม
กะทิ 250 กรัม
น้ำมะพร้าวอ่อน 250 กรัม
น้ำลอยดอกมะลิ 100 กรัม
หางกะทิ 100 กรัม
ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 180 กรัม
เกลือทะเล 1/3 ช้อนชา
ใบเตย 2-3 ใบ
เนื้อมะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย
น้ำดอกอัญชันและน...
วุ้นมะพร้าวแบบเน้นปริมาณน้ำอ้อย ปรากฏว่าอร่อยและหอมมาก เราใส่ผงวุ้นน้อยกว่าที่กำหนดเพราะไม่ชอบเนื้อวุ้นแข็งๆ ค่ะ
ส่วนผสม
เม็ดแมงลัก 1/4 ถ้วย
น้ำอ้อย 3 ขวด 1,100 มิลลิลิตร
กะทิ ตราอร่อยดี 250 ...
