Nobu Bangkok (โนบุ แบงค๊อก) ร้าน Nobu ที่อยู่สูงที่สุดในโลก บนชั้นดาดฟ้าของอาคารเอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ย่านใจกลางเมืองหลวงที่มีชีวิตชีวาของประเทศไทย...
ปลากุเลาเค็มตากใบ ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ ไข่เค็มไชยา มังคุดทิพย์พังงา กุ้งก้ามกรามบางแพ ชื่อสินค้าแสนอร่อยเหล่านี้เป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสินค้า GI จากทั่วประเทศ...
เซ็นทรัล นครปฐม เปิดโปรเจคต์พิเศษ ตอกย้ำ “เมืองแห่งครัวโลก” จับมือ 16 ร้านอาหารชั้นนำ ได้แก่ Bar B Q Plaza, Saemaeul, Salad Factory, Sukishi Korean Charcoal Grill, ลาวญวน, แหลมเจริญซีฟู้ด, KOI Thé, ชาตรามือ, MK Restaurants, Shabus...
มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์ จัดงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง” ยกขบวนสินค้าผลิตผลคุณภาพ ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อโครงการหลวง ของดีจากยอดดอย ส่งมอบความสุขให้คนเมือง...
อินเตอร์คอนติเนนตัล ภูเก็ต รีสอร์ท สร้างประสบการ์อาหารไทยสไตล์ใหม่ รังสรรค์จากฝีมือเชฟต้น แห่ง Le Du ในอีเวนต์อาหาร 2 แบบ 2 สไตล์ “Jaras x Le Du” และ “Pine x Le Du” ที่สร้างความประทับใจได้ยอดเยี่ยม...
ไลออนส์ เทล ตรัง (Lion’s Tale Trang) ร้านอาหารและบาร์ใจกลางเมืองตรังเปิดตัวเทสติ้งเมนูใหม่ “Taste of Trang” ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากจังหวัดตรังช่วงฤดูฝน โดยนำเสนอเมนูอาหารพื้นเมืองของตรัง ที่ผ่านการตีความใหม่...
หากมองจากภายนอก “Clay Bangkok” คือบ้านหลังใหญ่ที่ถูกรีโนเวทโดยยังคงรักษาโครงสร้างอายุ 60 ปีไว้ได้อย่างสวยงาม แต่เมื่อก้าวเข้ามาด้านใน ที่นี่คือร้านอาหารสไตล์เวสเทิร์นคอมฟอร์ตไดนิงฟู้ดที่เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่นจากธรรมชาติ ด้วยแนวคิ...
ขอต้อนรับสู่คอร์สเมนูแห่งอนาคตที่ TasteBud ร้านเก๋ย่านบางนาของ คุณยี้-สันติ, เชฟโอ-ตนัย และคุณวีรงค์สิทธิ์ ที่จะพาเราเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์สุดสนุก “Future Food Table” กับเมนูที่เห็นแล้วชวนพิศวงสงสัยว่าแต่ละจานนั้นทำมาจากอะไรบ้า...
ได้ยินแค่เชฟร้านนี้มีสายสัมพันธ์ที่ดีกับเชฟกากัน อนันต์ (Gaggan Anand) เชฟอันดับ 1 ของเอเชีย และเชฟอันดับ 7 ของโลก ชายจุกไม่รอช้ายกหูโทรหาเชฟการิมา อะโรล่า (Garima Arora) นัดหมายเข้าไปชิมอาหารของเธอ ซึ่ง Gaa ร้านใหม่ที่เธอเป็นเชฟใ...
เรียกว่าไม่ปล่อยให้นักชิมรู้สึกจำเจกันเลยทีเดียวสำหรับ “The Eatery at Siwilai City Club” ที่ครั้งนี้มาพร้อมเมนูใหม่สุดพิเศษที่เหล่าเชฟมากฝีมือสร้างสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพจากจังหวัดต่างๆ ในไทย ทั้งเมนูกินเล่นเบาๆ จานหลัก และของหวานส...
ห้องอาหารนิมิตร ณ ชั้น 27 ของโรงแรม 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเดนท์ กรุงเทพฯ เปิดตัวเมนูบรันช์สำหรับช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ทีมเชฟมากประสบการณ์ของทางห้องอาหารได้รังสรรค์เมนู ภายใต้แนวคิด “From Farm To Plate” หรือผลผลิตจากฟาร์ม สู่...
คนรักอาหารฝรั่งเศสน่าจะเคยได้ยินชื่อ “เชฟจูเลียน ลาวีญ” (Julien Lavigna) อดีตเชฟจากห้องอาหาร La Compagnie des Comptoirs และ D’Sens เชฟชาวฝรั่งเศสผู้มากประสบการณ์ผ่านการทำงานกับร้านอาหารชื่อดังและร้านมิชลินสตาร์มาแล้วมากมาย...