กลีบดอกไม้หลากสีสันบนแผ่นเปาะเปี๊ยะกรอบดูสวยงามเหมือนทุ่งดอกไม้ กินคู่กับซอสสีสวยทำจากลูกหม่อนรสอร่อยเปรี้ยวหวานเข้ากัน   ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) แผ่นเปาะเปี๊ยะ 2  แผ่น ไข่ไก่ 1 ...