ในหมู่นักชิมเขารู้ว่าโครงการ One Bangkok เต็มไปด้วยร้านอร่อย และหนึ่งในนั้นก็คือ “Hachicken Kyoto Ramen” ร้านราเมนรุ่นเก๋าที่เปิดมานานกว่า 50 ปีแห่งกรุงโตเกียว โดดเด่นด้วยน้ำซุปที่ทางร้านจะเคี่ยวด้วยกระดูกไก่และเป็ดรสได้รสกลมกล่อม...
เพิ่งครบ 1 ปีไปเมื่อเร็วๆ นี้ No Name Noodle ร้านราเมนไร้ชื่อในซอยสุขุมวิท 26 ที่ติดอันดับร้านจองยาก ด้วยจำนวนชามที่จำกัดเพียง 35 ชามต่อวัน กับที่นั่ง 7 ที่หน้าเคาน์เตอร์และอีก 1 โต๊ะไพรเวต นำโดยเชฟชิน เชฟราเมนมาดเท่ที่มาพร้อมความ...
‘เวลาแห่งความสุขมักผ่านไปไวเสมอ’ ประโยคนี้ไม่ไกลเกินจริงเพราะ IPPUDO Thailand ร้านราเมนสไตล์ฮากะตะจากเมืองฟุกุโอกะ ได้ดำเนินเสิร์ฟความอร่อยให้สายฟู้ดในเมืองไทยเป็นเวลากว่า 10 ปีเต็มแล้ว ทางร้านจึงฉลองด้วย Thailand’s First Siphon T...
ใครที่ตั้งตารอเมนูใหม่จาก No Name Noodle BKK ร้านราเมนไร้ชื่อแต่เปี่ยมไปด้วยความอร่อยของเชฟชินจิ อิโนะอุเอะ เตรียมตัวกดโทรได้เลย เพราะเขาเพิ่งเปิดตัว “SHIKI” ราเมน 4 ฤดูที่มาในคอนเซ็ปต์ MUGEN (Infinity) เซ็ตราเมนโฮมเมดที่เสิร์ฟรสช...
"ไทโชเต" ร้านราเมนสไตล์ญี่ปุ่นที่โดดเด่นกับความอร่อยด้วยน้ำซุป 4 สไตล์จากทั่วทุกภูมิภาคของประเทศญี่ปุ่น ภายใต้การบริหารงานโดยอิมแพ็ค เมืองทองธานี ขอแนะนำความอร่อยใหม่สำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นกับหลากหลายเมนูพรีเมียมที่รังสรรค์จากวัตถ...
