ใครชอบกิน ‘ปู’ ต้องรัก 7 เมนูปู สไตล์ “คอมฟอร์ตฟู้ด” ที่ครั้งนี้พิเศษหน่อย เพราะเราแจกสูตรเมนูปูอร่อยที่เรียบง่ายแต่เข้าปากกี่คำก็อบอุ่นใจ
★1. หลนปูเค็ม★
หนึ่งในเมนูยอดนิยมของอาหารไทย รสเค็มกลมกล่อมที่ได้จ...
ใครชอบกินของว่างไทยอย่าง “เมี่ยง” มาทางนี้เลย เราได้รวมสูตร 5 เมี่ยงอร่อยมาในที่เดียวแล้ว มีทั้งเมี่ยงกลีบบัวแสนสวย เมี่ยงขาหมูน่าลิ้มลอง เมี่ยงกระท้อนก็ดีนะ
★1. เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวไส้กุ้ง★
เส้นใหญ่นุ่ม ห่อกุ้งเนื้อหวานและผัก ร...
รสเผ็ดจัดจ้านของ “เมนูยำ” เราเชื่อว่าโดนใจคนรักอาหารไทยหลายๆ คนแน่นอน ใครที่ยังไม่มีไอเดียว่าจะรังสรรค์ยำชนิดไหนดี เรามี 5 สูตรนี้มาแนะนำ น่าหม่ำทั้งนั้นเลย
1. ยำแหนมข้าวทอดรสจี๊ดเด็ดถึงใจ
จานนี้ต้องเป็นเมนูโปรดของหลายค...
ครั้งที่แล้วเรารวมเมนูหมูย่างแสนอร่อยไป กลับมาคราวนี้เอาใจสายเนื้อกันบ้างสำหรับ 7 เมนูเนื้อย่าง ฉ่ำลิ้น มีทั้งเนื้อนุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมผักย่าง กับยำเนื้อรสเด็ดที่หลายคนชื่นชอบ
1. เนื้อย่างแสนอร่อย
เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น แร่บางๆ ให...
เมื่อพูดถึงติ่มซำที่คนรักนักกินชื่นชอบอย่างไรซะก็ต้องมีชื่อ “เกี๊ยว” ลูกอวบอ้วน ไส้เยอะๆ บางคนชอบไส้หมู บางคนเลิฟไส้กุ้ง แต่ไม่ว่าสูตรไหน G&C ก็ดีงามทุกเมนูนะ (จริงๆ )
1. ซุปเกี๊ยวกุ้ง
เกี๊ยวกุ้...
เทรนด์รักสุขภาพเป็นกระแสที่มาแรงตลอดระยะเวลา 2-3 ปีนี้ ฟู้ดดี้หลายคนหันมาบริโภคเนื้อสัตว์ให้น้อยลง กินผักมากขึ้น บางคนถึงขนาดเลือกเป็นวีแกน เริ่มกิน Plant-based เพื่อสุขภาพที่ดีกว่า วันนี้เราเลยอยากนำเสนอเมนูวีแกนอร่อยๆ ที่มีทั้งอาหาร ของหวาน และเครื...
เชื่อว่าสายกินหลายคนน่าจะชอบ “ไก่ย่าง” เราจึงรวมเมนูอร่อยจากไก่ย่างมาให้ถึง 8 เมนู หลากสไตล์กันไป ได้ความอร่อยแบบไม่มีเบื่อ
★ 1. เส้นหมี่ไก่ย่างตะไคร้ ★
ใช้เนื้อสะโพกไก่หมักตะไคร้หอมๆ กินคู่กับเส้...
เดี๋ยวนี้ฟู้ดดี้หลายคนหันมาดื่ม “นมทางเลือก” มากขึ้น เนื่องจากเป็นนมที่ย่อยง่าย คนที่แพ้แล็กโทส สามารถดื่มได้ นิยมมากโดยเฉพาะ “นมอัลมอนด์” เพราะหาซื้อง่าย และรสชาติดี แถมยังสามารถทำเมนูสุขภาพได้หลากหลายอีกด้วย
★...
แรงดีไม่มีตกจริงๆ สำหรับซูเปอร์ฟู้ดอย่าง “อะโวคาโด” ที่เป็นขวัญใจทั้งสายสุขภาพ และฟู้ดดี้ทั่วไป แน่นอนว่าเจ้าผักลูกสีเขียว ร่างอวบอ้วนชนิดนี้รังสรรค์ได้หลายอย่าง เป็นแซนด์วิชในมื้อเช้า ซุป และเครื่องดื่มเย็นๆ เพื่อสุขภาพ ใครกำลังมองหาเม...
เมื่อพูดถึงวัฟเฟิล ฟู้ดดี้มักจะนึกถึงเมื่อเช้าแสนอร่อย หรือของว่างรองท้องในวันเร่งรีบ รวมกับขนมอบยอดฮิตในร้านคาเฟ่อย่าง ครอฟเฟิล เข้าไปยิ่งทำให้คนรักอาหารกรี๊ดกันใหญ่ ใครกำลังมองหาสูตรขนม 2 ชนิดนี้อยู่ต้องฟินไปกับ 7 เมนูด้านล่างเลย
★ 1...
อันยอง! ครั้งนี้ G&C เอาใจแฟนคลับอาหารเกาหลีกับเมนูที่ทำมาจาก “กิมจิ” ผักดองชื่อดังของประเทศเกาหลี นอกจากเป็นเครื่องเคียงที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีแล้ว ยังสามารถนำเมนูได้หลากหลาย ทั้งของกินเล่น และเมนูง่ายๆ สุดอิ่มเอม
★ 1. ข...
“หอยนางรม” หนึ่งในวัตถุดิบล้ำค่าจากท้องทะเล อุดมไปด้วยประโยชน์ต่างๆ ตัวอวบอ้วนเนื้อหวาน ไม่ว่าจะทำเมนูใดก็อร่อยทั้งนั้น ใครชอบกินหอยนางรมเป็นพิเศษ G&C มี 5 เมนูนี้แนะนำเลย
★ 1. หอยนางรมตากแห้งกับสาหร่ายเส้นผมและเห็ดหอม ...
เป็นขนมยอดฮิตสำหรับทุกเพศทุกวัยจริงๆ สำหรับ “วุ้น” แถมยังทำง่ายและครีเอทเป็นเมนูใหม่ๆ ให้คุณอร่อยและสนุกในการทำไปพร้อมกัน
★ 1. วุ้นกรอบดอกไม้ ของว่างแสนอร่อย ★
วุ้นกรอบรูปทรงดอกไม้ ทำง่าย กินเป็นข...
ผักโขมก็ถือเป็นผักหนึ่งชนิดที่ถูกใจนักกินอยู่ไม่น้อย เมนูยอดฮิตที่เราคุ้ยเคนเช่น ผักโขมอบชีส หรือนำผักโขมไปผสมแป้งเพื่อให้ได้สีเขียวสวย เสริมความน่าหม่ำเข้าไปอีกระดับ ใครอยากได้สูตรผักโขมอร่อยๆ ต้องไปดู 7 เมนูนี้ น่าจะมีถูกใจบ้างล่ะ
★ ...
สาวกขนมไทยต้องถูกใจสิ่งนี้ เรามี 9 เมนูขนมไทยมาอัปเดทกัน มีทั้งสไตล์โบราณ รสาติอร่อยดั้งเดิม และในแบบฉบับฟิวชั่น ที่ผสมวัตถุดิบใหม่ๆ ลงไปด้วย น่าลองทำทั้งนั้น
★ 1. กล้วยทับน้ำเชื่อมกะทิมะพร้าวอ่อน หอมเข้มข้น หวานมัน ★
...
เชื่อว่าสายดื่มคงจะคุ้นเคยกันดีกับเมนู โมฮิโต (Mojito) ค็อกเทลรสลงตัวระหว่างเหล้ารัม น้ำผลไม้ (ตามชอบ) น้ำมะนาวและใบมิ้นต์ เพิ่มโซดาด้วยก็ได้ไม่ว่ากัน เรามีสูตรโมฮิโตเด็ดๆ มาแนะนำ ไว้ดื่มในหน้าร้อนช่วงนี้นี่เหมาะเลย
★ 1. โฟลตโมฮิ...
“เมนูทอดน้ำปลา” ที่เราคุ้นเคยสามารถเป็นของว่างกินเล่นได้เพลินๆ อาหารเรียกน้ำย่อย หรือแม้กระทั่งจานหลักอิ่มเอม กินกับข้าวสวยร้อนๆ ได้เหมือนกันนะ G&C เราก็มีสูตรเมนูแสนอร่อยเหล่านี้ แต่จะมีอะไรบ้างลองไปดูกันเลย
★ 1. "...
เข้าหน้าร้อนแบบนี้จะมองข้ามผลไม้ประจำฤดูกาลอย่าง “มะยงชิด” ก็ดูจะไม่ได้ แช่เย็นกินเปล่าๆ ก็ว่าฟินแล้ว หากนำไปทำเมนูต่างๆ ยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ ใครยังไม่มีไอเดียลองไปดู 4 เมนูนี้ได้เลย มีทั้งขนมอบ ไอศกรีมและเครื่องดื่มง่ายๆ
★ ...
เมื่อความร้อนระอุมาเยือน G&C ก็มีเมนูคลายร้อนชื่นใจ ที่เหมาะกับซัมเมอร์มาฝากถึง 10 เมนู จัดเต็มทั้งอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่ม เอาใจทั้งสายฟู้ดและสวีตเลิฟเวอร์กันเลยทีเดียว
★ 1. สลัดผลไม้กับมะพร้าวและสมุนไพร ★
&nb...
อัพเดทกันอยู่เรื่อยๆ อยู่แล้วสำหรับเมนูขนมเค้กแสนอร่อยของ G&C ของหวานโดนใจฟูดดี้ทั้งหลาย คราวนี้มีมาถึง 7 สูตร ใครชอบเมนูไหนเตรียมไปทำตามกันได้เลย
★ 1. เค้กโกโก้ ได้รสช็อกโกแลตเข้มข้น ★
แฟนคลับเค้กช็อกโกแ...
