ฤกษ์ดีจริงๆ ที่ได้มาชิม “เขียวไข่กา” ร้านอาหารไทยรสเด็ดดีกรีมิชลินไกด์ 7 ปีซ้อน กับสาขาใหม่ป้ายแดง ‘เซ็นทรัลเวิลด์’ ตัวร้านตกแต่งด้วยสีเขียวสบายตา (เช่นเดียวกับสาขาอื่น)...
ชาวฝั่งธนได้เวลาไปตามรอย เมื่อ ‘ต๋องเต็มโต๊ะ’ ร้านอาหารเหนือดีดรีมิชลินไกด์จากเชียงใหม่ที่ไม่ว่าใครก็ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยถูกปากคนกรุงเทพ...
ในมุมเล็ก ๆ ท่ามกลางตึกสูงในย่านเพลินจิต ใจกลางกรุงเทพมหานคร Thai Niyom Cuisine หรือ ‘ไทยนิยม’ คือหนึ่งในพิกัดร้านอาหารไทยที่ไม่ควรพลาด...
ปีนี้เป็นปีแรกที่บ้านเรามีคู่มือนักกิน มิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ และแน่นอนว่าห้องอาหาร เลอร์ นอร์มังดี...
หลังจากที่มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ได้เปิดตัวว่าจะไปค้นหาร้านอร่อยประจำจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เพื่อเผยแพร่ในคู่มือ ฉบับปี 2565 ซึ่งเป็นฉบับที่ 5 ของไทย...
เป็นเวลาหลายปีที่งานของเราต้องวนเวียนกับอาหารริมทางอยู่เสมอ นับเป็นเรื่องโชคดีเพราะนอกจากได้ชิมอาหารไทยที่เราชอบมาก ลึกลงไปกว่านั้นคือการได้สัมผัสถึงสเน่ห์ของวัฒนธรรมทางอาหารที่หลากหลายผ่านกาลเวลามาจนถึงวันนี้...
หลังจากลัดเลาะไปพิสูจน์ความอร่อยของร้านสตรีทฟู้ดที่จนติดโผในมิชลิน ไกด์ 2018 กรุงเทพฯ อย่างอิ่มหมีพีมันกันไปบ้างแล้วในตอนที่ผ่านมา (มีทั้งรางวัล Bib Gourmand ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยาว์ และThe Plate ร้านอาหารคุณภาพดีที่ใ...
คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ เปิดรายชื่อ 6 ร้านอาหารหน้าใหม่ที่น่าตามไปอีทประจำเดือน ก.ย. 67 ออกมาแล้ว ไม่ว่าจะเป็น No Name Noodle BKK, บ้านอยุธยารมณ์, LuckySeafood, Pari, Aulis และ อุไร ห่านพะโล้...
ขอแสดงความยินดีกับ 58 โรงแรมและที่พักของไทยที่ได้รับรางวัล "MICHELIN Key หรือ กุญแจมิชลิน" ตราสัญลักษณ์พิเศษที่มอบให้กับโรงแรมและที่พักทั่วไทยที่มีความโดดเด่นเป็นพิเศษและนำเสนอประสบการณ์ในการเข้าพักยอดเยี่ยม ประจำปี 2567...
ขยายครอบคลุมเพิ่มอีกหนึ่งจังหวัดแล้ว สำหรับคู่มือ มิชลิน ไกด์ (Michelin Guide) ประจำปี 2568 ครั้งนี้ชวนเที่ยวภาคตะวันออกกับเมืองตากอากาศชายทะเลใกล้กรุงเทพฯ กันที่ “ชลบุรี“ หมุดหมายใหม่ของประเทศไทย...
รางวัลดาวมิชลินไกด์ สัญลักษณ์แห่งการแนะนำสุดยอดร้านอาหารจากทั่วโลก ซึ่งเป็นรู้จักและได้รับการยอมรับกันมาอย่างเนิ่นนาน ได้เปิดตัวสัญลักษณ์ใหม่ ‘MICHELIN Key’ ที่จะเป็นรางวัลการันตีให้กับโรงแรมสุดหรูหราและมาพร้อมกับประสบการณ์แห่งการ...
มิชลินได้ทำการเปิดเผยรายชื่อร้านอาหารและสตรีตฟู้ดที่ผ่านการคัดเลือกได้รับสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ (Bib Gourmand) ประจำปี 2567 รวมทั้งสิ้น 196 ร้าน โดยเป็นร้านที่ได้รับสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ ครั้งแรก 32 ร้าน...
ทายาทรุ่นที่ 3 แห่งร้านเก่าแก่แถวเสาชิงช้า คุณโดนัท-ชุติมา เชฟหญิงเก่งที่มาพร้อมแพสชันด้านอาหารแบบเต็มเปี่ยม เธอสวมเสื้อเชฟเดินเข้าครัว ลงมือลวกเส้นด้วยความทะมัดทะแมง ไม่เสียแรงที่เป็นหลานอากง ผู้บุกเบิกร้านนายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็งใน...
เมื่อวันที่ 5 เมษายน 2566 ที่ผ่านมา ทาง มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ได้ประกาศเปิดตัวเมืองใหม่ ชวนทุกคนลงใต้ไปเมืองร้อยเกาะ เงาะอร่อย หอยใหญ่ ไข่แดง แหล่งธรรมะ กันที่ “เกาะสมุย และ สุราษฎร์ธานี”...
เผยรายชื่อออกมาเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับ คู่มือมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2023 กับร้านทั้งหมดกว่า 441 ร้าน ให้ไปตามรอยกันทั่วประเทศไทย...
โดยลิสต์ของปีนี้ เป็นการรวบรวมร้านอาหารทั้งในกรุงเทพฯ ปริมณฑล และ 8 จังหวัดทั่วประเทศไทย ได้แก่ พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ต พังงา นครราชสีมา ขอนแก่น อุบลราชธานี และอุดรธานี...
ส่งท้ายเดือนมิถุนายนฉบับคนชอบกิน ด้วยอัพเดตร้านใหม่ล่าสุดที่พาเหรดเข้ามาอยู่ในคู่มือมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ในเดือนนี้มาพร้อมกัน 4 ร้านจากจังหวัดพระนครศรีอยุธยาและจังหวัดภูเก็ต...
Live Update ของคู่มือมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำเดือนพฤษภาคม 2565 นี้มาแล้ว พร้อมกับร้านใหม่อีก 4 ร้าน ที่พาเหรดเข้ามาในเดือนนี้ ได้แก่ร้านสามล้อ, ตั้งใจย่าง, หมี่กรอบจีนหลี (เต็กเฮง) และ ตือฮวน อรุณวรรณ...
ฉากอาหารการกินของกรุงเทพมหานครไม่เคยมีวันหลับใหล เห็นได้จากบรรดาร้านอาหารเกิดใหม่เอาใจสายกินกันตลอดเวลา ซึ่งในปี 2022 นี้ ก็ได้ฤกษ์งามยามดีกับการต้อนรับร้านอาหารแห่งใหม่ “Villa Frantzén”...
บอกลาเดือนเมษายน 2565 ด้วย 4 ร้านใหม่ของมิชลินไกด์ ประเทศไทย ได้แก่ Antito, Haoma, Maze และ บ้านเทพา มีตั้งแต่ร้านอาหารอิตาเลียนไปจนถึงอาหารเหนือไฟน์ไดนิ่ง...
Thai
Chinese (Simplified)