ผ่านสัปดาห์แห่งการเฉลิมฉลองวันชาติอิตาลีกันไปพร้อมๆ กับกิจกรรมเฉลิมฉลองอย่างสนุกสนานของห้องอาหารอิตาเลียนหลายแห่ง ซึ่งรวมถึงห้องอาหารรอสซินีส์ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท ที่ไม่ยอมน้อยหน้า ชวนเชฟเปาโล กิฟฟา (Paolo Griffa) บินตร...
ไข่ปลาคาเวียร์ (Caviar) ไข่ของปลาสเตอร์เจียนที่ได้ชื่อว่าเป็นอัญมณีแห่งท้องทะเล ขึ้นทำเนียบอาหารสุดหรูของโลกมาอย่างยาวนาน...
เทมเทค ผู้นำเข้าตู้แช่ไวน์คุณภาพสูงที่มียอดขายอันดับ 1 จากสแกนดิเนเวียจัดงาน “TEMPTECH X CHATEAU MARGAUX MASTER CLASS” ครั้งแรกของการจัดกิจกรรม “มาสเตอร์คลาส” (Masterclass) โดย มร.อูเรเลียน วาเลนซ์...
เป็นเรื่องน่ายินดีที่ งาน {Re} Food Forum จะเป็นพื้นที่เปิดให้กับการพูดคุย ถกเถียง และแบ่งปันเรื่องราวของอาหารจากมุมมองที่หลายหลาก ซึ่งไม่จำกัดเฉพาะการทำและการกินอาหาร แต่ย้อนไปถึงระบบการผลิตอาหารของประเทศไทยและประเทศเพื่อนบ้านในเ...
Mugaritz มาสเตอร์คลาส โดยเชฟ Andoni Luis Aduriz จาก Mugaritz ประเทศสเปน ร้านอาหารระดับมิชลิน 2 ดาว และอันดับที่ 9 จากร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก เชฟ Andoni Luis Aduriz จะมาสาธิตการปรุงอาหารด้วยเทคนิคสุดทันสมัย ภายใต้คอนเซ็ปต์ Tech...
Thai
Chinese (Simplified)