มัฟฟินเนื้อนุ่มแสนอร่อยในรสชาติมะม่วงน้ำดอกไม้ สอดแทรกด้วยมะพร้าวอบ หอมกลิ่นน้ำตาลโตนด รับประทานเป็นมื้อเช้า ของว่าง หรือของหวานก็อร่อยได้ทุกเวลา
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 315 กรัม
เบกกิงโซดา 1 1/4 ช้อนชา
...
มาทำมัฟฟินแบบฉบับขนมปังใส่ไส้บลูเบอร์รีกวนรสชาติเปรี้ยวหวาน เพิ่มความน่ารักด้วยการขึ้นรูปเป็นน้องหมี
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 150 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 80 กรัม
ผงยีสต์ 1 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย ...
มัฟฟินหน้าคาว ที่เปลี่ยนจากข้าวปั้นหน้าแซลมอนธรรมดาๆ ให้น่ารักขึ้นเป็นกอง
ส่วนผสม
ข้าวญี่ปุ่น 1 1/2 ถ้วย
ปลาแซลมอนหั่นเต๋า 250 กรัม
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่กุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
พริกไท...
“มีใครจะอยู่ถึงเย็นมั้ย จะได้ทำมัฟฟินข้าวโอ๊ตให้กิน” ป้าเจี๊ยบถามเพื่อนๆ วัฒนาวิทยาลัยที่มากินข้าวที่บ้านค่ะ เราตั้งกลุ่มว่า “กินฮาเฮที่เชซ์โรส” นัดพบกันเดือนเว้นเดือน โดยมีเพื่อนสนิทของป้าเ...
ตอน 9 ขวบน้องแพรชี้จะเอาช็อกโกแลตมัฟฟินชิ้นใหญ่ ใส่ถ้วยขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4 นิ้วที่วางขายในโคลซูเปอร์มาร์เก็ต
ป้าเจี๊ยบซื้อให้ค่ะ แม้จะรู้สึกว่าแพงเอาการ คิดเป็นเงินไทยก็ร้อยกว่าบาท แต่ทีมตะลอนออ...
มัฟฟินกำลังมาแรงนะคะ
สมัยก่อนคนไทยไม่นิยมกินมัฟฟิน คงเป็นเพราะมัฟฟินอร่อยๆ ต้องอบออกจากเตาใหม่ๆ แต่เค้ก คุกกี้ พาย และแซนด์วิชไม่ต้องกินอุ่นๆ แถมมัฟฟินยังมีหน้าตาคล้ายคัปเค้กที่ไม่มีหน้าครีมสวยๆ จึงไม่...
มัฟฟินเป็นขนมปังชนิดหนึ่ง แต่ไม่ต้องหมักเหมือนขนมปังปกติ และทำในรูปแบบใส่ถ้วยจะรับประทานสะดวก โรยชีสเชดดาร์ตอนขนมยังร้อนอยู่
ส่วนผสม
ช็อกโกแลตคิส 1/4 ถ้วย
วอลนัตสับเป็นชิ้นเล็กๆ 1/2 ถ้วย
เนยแ...
เริ่มต้นมื้อเช้าด้วยมัฟฟินอุ่นๆ หรือกินเป็นของว่างคู่กับนมก็เหมาะ ใช้แป้งมัฟฟินสำเร็จรูปผสมตามสูตรข้างกล่อง ตักใส่ถ้วยกระดาษ ใส่ไส้ช็อกโกแลตชิป เพิ่มผลไม้อย่างบลูเบอร์รีหรือราสป์เบอร์รีแทนช็อกโกแลตชิปก็อร่อยไปอีกแบ...
หากพูดถึงมัฟฟิน คนรักเบเกอร์รี่ต้องนึกถึงกลิ่นหอมๆ แป้งนุ่มๆ เหมาะสำหรับกินคู่กับน้ำชาอุ่นๆ เข้ากัน วันนี้ G&C เลยพามาส่อง 4 สูตรมัฟฟิน นุ่มฟู น่าอร่อยน่าทำตามกันดีกว่า
★1. มัฟฟินขนมปังไส้บลูเบอร์รีหน้าน้องหมี★
มัฟฟินขนมงปังรู...
แมคโดนัลด์ ให้สาวกแมคมัฟฟิน อิ่มคุ้ม อร่อยทุกเช้ากับเมนูอาหารเช้ายอดนิยมด้วยโปรโมชั่น ‘แมคมัฟฟิน เลิฟเวอร์’ เสิร์ฟร้อนๆ สดใหม่ทุกออเดอร์ด้วยอิงลิช มัฟฟิน เหนียวนุ่ม สูตรเฉพาะจากแมคโดนัลด์ พร้อมวัตถุดิบคุณภาพ พิเศษ! จับคู่กับแฮชบรา...
ช็อคโกแลต เลิฟเวอร์มารวมกันตรงนี้ ร้านมอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ยกขบวนความอร่อย กับเมนูพิเศษภายใต้คอนเซ็ปต์ “Chocolate Eclipse” ที่รังสรรค์โดยเชฟ อนุพงษ์ นวลฉวี หรือ "เชฟเอ๋" หัวหน้าพ่อครัวเพสทรีของโรงแรม...
