เป็นกระแสอยู่ช่วงนึงถึงเวลามาแจกสูตรอร่อยแถมน่ารักของ ขนมปังรูปมันฝรั่งกัน สูตรนี้มันฝรั่งแน่นไม่กลวง รสชาติเค็มนิดหวานหน่อยอร่อยลงตัวสุดๆ   ส่วนผสมไส้ขนมปัง มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก 3 หัวขนาดกลาง แฮมหั่นชิ้นเ...
เมนูกินเล่น ทำง่าย ที่ได้นอกจากจะอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์จากผักกาดขาวอีกด้วย ตอบโจทย์น้องๆ หนูๆ ที่ไม่ชอบกินผักแน่นอน   ส่วนผสม (10 ชิ้น) ผักกาดขาวแกะใบใหญ่ๆ 10 ใบ        ...
สายชีสต้องร้องว้าวกับเมนูนี้ เนื้อขนมปังมันฝรั่งนุ่มๆ นวลละมุนหอมมันเข้ากับชีสเยิ้มๆ ด้านใน กินเพลินจนหยุดไม่อยู่ ส่วนผสม มันฝรั่งหัวใหญ่ 2 หัว แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมไส้...
เนรมิตมื้อเช้าแบบเดิมๆ ให้อร่อยน่ารับประทานยิ่งขึ้นด้วยเมนู แฮชบราวน์วัฟเฟิล กินพร้อมเบคอนกรอบ และซอสชีสเยิ้มๆ กินเพลินจนหยุดไม่อยู่ ส่วนผสม (จำนวน 3 ที่) มันฝรั่ง 2 หัว แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง พ...
ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่ง มันม่วง มันหวาน มันเทศ ก็สามารถรังสรรค์เมนูอร่อยได้ทั้งคาวและหวาน ดูอย่าง 6 เมนูฟินๆ นี้เป็นต้น มีทั้งอาหารว่าง สตรีทฟู้ด และขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น   ★ 1. มันฝรั่งชีสทอด เมนูของทอดกินเพลิน ถูกใจคนรักชีส ★   ...
สำหรับคนรักเฟรนช์ฟรายส์ คงจะไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้สนุกกับเฟรนช์ฟรายส์ที่กรอบอร่อยได้ยาวนานตามต้องการ ฟาร์มฟริตส์ (Farm Frites) เข้าใจจุดนี้ดี จึงสร้างสรรค์เฟรนช์ฟรายส์ที่คงความกรอบ...
สาวๆ ต้องถูกใจกับปาร์ตี้ของผมคราวนี้แน่นอน เพราะไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักและแคลอรี เพราะเมนูอาหารฉบับนี้เราเลือกใช้ Plant Based ที่อุดมไปด้วยโปรตีน เป็นอาหารที่ทำมาจากพืช ผัก ผลไม้ รวมไปถึงธัญพืชและถั่วต่างๆ...
มันฝรั่งเราจะสามารถเอาไปเมนูอะไรได้บ้างนะ วันนี้เรามี 10 เมนูจากมันฝรั่งมาให้ลองเอาไปทำตามกันด้วย นอกจากเราจะได้อิ่มอร่อยแล้ว ในมันฝรั่งยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก อุดมไปด้วยวิตามินที่ช่วยในการบำรุงสมอง และประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายเลยค่ะ   ...
  มันฝรั่งทอดในรูปแบบแท่ง ที่ผสมเพิ่มความหอมมันจากชีส กินสะดวกอร่อยเพลิน จับคู่กับซอสตามความชอบได้เลย   ส่วนผสม มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นชิ้นเล็ก 3 หัว พริกไทยป่น 1 ช้อนชา โหระพาซอย 1/2 ถ้วย แป้งข้...
  กินพิซซาแบบไม่ง้อแป้ง ด้วยเมนูพิซซามันฝรั่ง ของว่างยามหิวที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ อร่อยพอดีคำเลยล่ะ   ส่วนผสม มันฝรั่ง 2 หัว ซอสมะเขือเทศ 1/3 ถ้วย ผัก 3 สีแช่แข็ง 1 ถ้วย เนื้...
ถึงแม้ว่ามันฝรั่งจะเป็นพืชที่ให้คาร์โบไฮเดรทสูงอย่างที่หลายคนเข้าใจ แต่รู้หรือไม่ว่ามันฝรั่งนั้นมีประโยชน์มากมายอย่างน่าเหลือเชื่อ อาทิ ช่วยบำรุงกระดูก เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง...
มันฝรั่งก็เป็นผักชนิดหนึ่งที่สามารถนำไปทำได้หลากหลายเมนู ทั้งเป็นอาหารกินเล่นและมื้ออาหาร งานนี้ G&C รวมเมนูมันฝรั่งที่มีทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย ซุป และอาหารหนักท้องขึ้นไปอีกขั้น แตกต่างแต่อร่อยทุกเมนู   1. มันฝรั่งค็อกเทล มันฝรั่งค็อกเ...
  ซุปอิ่มอุ่นหนักท้องด้วยมันฝรั่งต้มจนนุ่มและปั่นจนเนื้อเนียน ใส่ต้นกระเทียมฝรั่ง (Leek) มีกลิ่นหอมเข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอนและผักชีลาว   ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 1/2 ห...
  ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) มันฝรั่งหัวเล็ก 8-12 หัว น้ำมันมะกอกเล็กน้อย                       &...
  มีปานีร์ชีสอยู่แผ่นหนึ่ง ขนาดกว้างยาวกว่าเต้าหู้เหลืองนิดหน่อย คิดว่าลองทำแกงโดยใช้เครื่องแกงกะหรี่ของไทยผสมผงมาซาล่าและใช้วิธีแกงแบบแขกจะออกมาเป็นอย่างไร เราคิดว่าทำกับข้าวก็เหมือนงานศิลปะ เป็นเรื่องที่ไร้พรมแดน แ...
  มันฝรั่งค็อกเทลหัวเล็กเปลือกบางเนื้อแน่น เมื่อนำไปต้มเนื้อจะเหนียวนุ่ม กินอร่อย นำมาผสมกับวิปปิงครีมและชีสให้ได้รสเข้มข้น วางแซลมอนรมควันและเนื้ออบ ได้รสชาติอร่อยคนละแบบ   ส่วนผสม (สำหรับ 10-15 ที่) ...
แม้ว่ามันฝรั่งจะไม่ใช่อาหารหลักของคนญี่ปุ่น แต่เราจะเห็นว่าคนญี่ปุ่นนิยมรับประทานสลัดมันฝรั่งกันมากทีเดียว ไม่ว่าจะรับประทานเปล่าๆ รับประทานกับไก่ทอด ใช้เป็นส่วนประกอบในเบนโตะ หรือแม้กระทั่งใช้เป็นไส้แซนด์วิช   &n...
  ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) มันฝรั่งแท่งยาวทอด 2-4 ถ้วย เบคอนทอดกรอบหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย ต้นหอมซอยและงาขาวสำหรับโรยหน้า ส่วนผสมชีสซอส เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ นมสด 1 ถ้ว...
มันฝรั่งเป็นพืชที่ทานกันมากทั่วโลก ในสหรัฐอเมริกาเป็น Top Vegetable Cropsปลูกในทางพาณิชย์ใน 30 รัฐ และรัฐที่ปลูกมันฝรั่งมากที่สุดคือไอดาโฮ(Idaho)   มันฝรั่งใช้ทำอาหารได้หลากหลาย ส่วนใหญ่เราจะนึกถึงมันฝรั่งบดและมันฝรั่...
  เปลี่ยนจากมันฝรั่งทอดธรรมดานำมาอบแล้วราดซอสชีสที่ทำเองอย่างง่ายๆ เพิ่มชีสได้อีกตามชอบ   ส่วนผสม มันฝรั่งแช่แข็งรสเผ็ด 500 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์  1  ช้อนโต๊ะ เนยสดรสจืด 1 1/2 ช้อนโต...