Tag : พุดดิง
สูตรอร่อยตำรับแพรี่พาย #2 ทีรามิสุพุดดิงเมล็ดแมงลัก
เมนูพุดดิงเพื่อสุขภาพเปลี่ยนจากเมล็ดเจีย (Chia Seed) เป็นเมล็ดแมงลักไทยจากสวน นำมาผสมกับกาแฟ กรีกโยเกิร์ต และครีม ท็อปด้วยชีสมาสคาร์โปเนผสมกับน้ำแก้วมังกรสีแดง เป็นเมนูทีรามิสุพุดดิงที่เข้มข้นและสวยงาม ส่วนผสม (สำหรับ...
Cooking | Recipes
Sticky Toffee Pudding พุดดิงอินทผลัมสูตรคลาสสิกที่มีต้นกำเนิดจากอังกฤษ
พุดดิงนี้เป็นของหวานดั้งเดิมของคนอังกฤษที่แพร่หลายมากตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน เรียกได้ว่าเป็น Classic Dessert และยังเป็นของหวานที่นิยมมากในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ด้วย ส่วนผสมประกอบด้วย Sponge Cake และอินทผลัม พุดดิงจะใส่ในถ้วย...
Cooking | Recipes
พุดดิงนมสดเจลลีลูกแก้วหลากสี ขนมหวานสีสันสดใสหอมนมสด
ขนมหวานสีสันสดใสต้อนรับช่วงเฟสทีฟ หอมหวานทำกินง่าย อร่อยได้ทุกวัย   ส่วนผสมพุดดิงนมสด นมสดรสจืด 1 1/4 ถ้วย ผงเจลาติน 1 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมเจลลีลูกแก้ว ผงวุ้น 2 ช้อนชา น้ำห...
Cooking | Recipes
พุดดิงนมอัลมอนด์มักกอลลี
ปิดท้ายด้วยพุดดิงอัลมอนด์ หรือเต้าหู้อัลมอนด์ เนื้อเด้งดึ๋ง หวานเบาๆ เสิร์ฟคู่กับนมอัลมอนด์ผสมมักกอลลีและเหล้าบ๊วย รสหวานอมเปรี้ยว ให้จานนี้สดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบด้วยสตรอว์เบอร์รีและสาลี่น้ำผึ้ง   ส่วนผสมพุดดิง (สำหร...
Cooking | Recipes
โยเกิร์ตพุดดิงข้าวเหนียวดำ
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) ข้าวเหนียวดำแช่น้ำ 1 คืน 1/2 ถ้วย น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย เกลือ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 3 ถ้วย ใบเตย 2-3 ใบ รวงผึ้ง (Honey Comb) ตามชอบ ใบมินต์สำหรับตกแต่ง วิธีท...
Cooking | Recipes
Bread Pudding พุดดิ้งขนมปัง ของหวานทำง่ายอร่อยได้ทั้งครอบครัว
“อร่อยมากกกกก”   น้องแพรพูดขึ้นทันทีที่กินเข้าไปหนึ่งคำ แล้วก็กินหมดไปหนึ่งชิ้นอย่างรวดเร็ว ตามด้วยชิ้นที่ 2 โดยไม่มีเว้นวรรค!   นั่นคือ พุดดิงขนมปัง ป้าเจี๊ยบเพิ่งลองทำเป็นครั้งแรกค่ะ เคยได้ย...
Cooking | Recipes
รวมสูตร 5 พุดดิง ขนมหวานเนื้อนุ่มเด้งกินเพลิน
เป็นของหวานในดวงใจใครหลายคนเหมือนกันสำหรับ ‘พุดดิง’ เนื้อเด้งกินง่าย แถมยังสามารถพลิกแพลงเป็นเมนูสุขภาพหรือขนมวีแกนได้อีกด้วย ★1. ไรซ์พุดดิงสองสี ของหวานจากข้าวหอมมะลิและข้าวไรซ์เบอร์รี★ เมนูนี้พิเศษมากเพราะใช้ข้าว 2 สี ทั้งข้าว...
Cooking | Food Techniques