ราวิโอลีเป็นพาสตาชนิดมีไส้ สูตรนี้เนื้อแป้งมีสีเขียวสวยทำจากผักโขม ไส้ในเป็นบัตเตอร์นัตสควอชสีส้มเนื้อนุ่มรสหวาน กับซอสที่ทำจากชีสพาร์มิจิอาโน เร็กจิอาโน กลิ่นหอมรสเค็มมัน
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
...
“ไข่” แหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมของเด็กๆ นำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งทอด ต้ม หรือตุ๋น เนื้อไข่จะนุ่มหอม ยิ่งถ้าเพิ่มนมสดจะหอมนุ่ม ชวนกินขึ้น และถ้าใส่ผักและโปรตีนอีกนิดก็จะได้สารอาหารครบถ้วน
ส่...
ไข่เจียวสไตล์สเปนทำง่ายด้วยกระทะใบเดียว เนื้อไข่นุ่มรสมันครีมมี่เพราะใส่วิปปิงครีม ใส่ผักได้ตามชอบ เช่น เห็ด ผักโขม หรือพริกหวาน เพิ่มรสด้วยชีสเฟตาเค็มๆ มันๆ
ส่วนผสม (สำหรับ 4-5 ที่)
ไข่ไก่ 7 ...
ช่วงที่ผ่านมาสาวๆ หลายคนหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น นอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว อาหารการกินที่เหมาะสมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพก็สำคัญไม่แพ้กัน
เราชวนคุณมาดูแลสุขภาพด้วยการดื่มน้ำปั่นจากผักและผลไม้ท...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำแครอต 1/2 ถ้วย
นมสด 1/4 ถ้วย
ปูอัดอะลาสกา 4 ชิ้น
ผักโขมลวกสับหยาบ 1/4 ถ้วย
เกลือป่นเล็กน้อย
ไข่ปลาอิบิโกะตามชอบ
วิธีทำ
...
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน 2 ฟอง
เบคอนทอดกรอบสับพอหยาบๆ 4-6 แผ่น
ผักโขมลวก 1/2 ถ้วย
ชีสเชดดาร์ขูด 1/4 ถ้วย
มะเขือเทศเชอร์รีสีแดงและสีส้มผ่าครึ่งปริมาณตามชอบ
เนยสดเล็กน้อย
...
เกี๊ยวอิตาเลียนสีเขียวสวยเพราะผสมผักโขมรวมกับแป้ง ไส้ทำจากผักโขมและชีสริคอตตา ลวกให้สุก ผัดกับเนยและใบเสจทำให้มีกลิ่นหอมชวนกิน
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ผักโขมแช่แข็งพักให้นุ่มและสับ 150 กรัม
ชีสร...
ซุปเนื้อข้นเนียนจากผักโขมสดสีเขียวสวย เต็มอิ่มด้วยมันฝรั่งต้มจนนุ่มและนมอัลมอนด์ให้รสมันอร่อยโดยไม่ต้องใส่ครีม ทั้งผักโขม มันฝรั่ง และถั่วอย่างอัลมอนด์ช่วยให้นอนหลับดี สร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย
ส่ว...
ปลากะพงย่างเสิร์ฟพร้อมเส้นโซเมงและผักโขม โรยด้วย “Furikake” หรือผงโรยข้าวญี่ปุ่นสูตรโฮมเมดที่ทำจากปลาข้าวสารญี่ปุ่นทอดกรอบผสมกับงาและสาหร่าย เสริมทั้งแคลเซียมและได้โอเมกา-3 เต็มเปี่ยม
ส่วนผ...
ผักโขมก็ถือเป็นผักหนึ่งชนิดที่ถูกใจนักกินอยู่ไม่น้อย เมนูยอดฮิตที่เราคุ้ยเคนเช่น ผักโขมอบชีส หรือนำผักโขมไปผสมแป้งเพื่อให้ได้สีเขียวสวย เสริมความน่าหม่ำเข้าไปอีกระดับ ใครอยากได้สูตรผักโขมอร่อยๆ ต้องไปดู 7 เมนูนี้ น่าจะมีถูกใจบ้างล่ะ
★ ...
แหล่งอาหารที่เป็นธาตุเหล็กส่วนใหญ่จะเป็นอาหารประเภทโปรตีน อาทิ เนื้อสัตว์ ปลา ไข่แดงและตับ เป็นต้น แต่ก็มีอาหารชนิดอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กไม่แพ้กัน แถมรับประทานแล้วย่อยง่ายและมีไฟเบอร์สูงด้วย...
