Marinade ในความหมายของคนฝรั่งเศส หมายถึง การหมักดองทั้งผักและผลไม้ รวมถึงการผสมเครื่องหมักเนื้อสัตว์ทุกชนิดด้วย การหมักดองผักผลไม้เป็นความจำเป็นสำหรับถนอมอาหารไว้ทานในฤดูหนาว ช่วงปลายปีหลังฤดูร้อนผักผลไม้จะสุกได้ที...
ซุปสุดคลาสสิกรสเปรี้ยวเค็มและเผ็ดนิดๆ กินแล้วอุ่นท้อง ใส่เครื่องปรุงและส่วนผสมหลายอย่างทำให้มีรสกลมกล่อมลงตัว
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ผักดองเสฉวนหั่นชิ้นเล็ก 1/4 ถ้วย
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนุ่มหั่น...
How to 5 สูตรดองหัวไชเท้า เครื่องเคียงสุดโปรดของใครหลายคน ทำง่าย กรอบอร่อย และที่สำคัญใช้งบเพียงน้อยนิดด้วยค่ะ
★ 1. หัวไชเท้าดองญี่ปุ่นทะคุอัน (สีเหลือง) ★
ส่วนผสม
หัวไชเท้า 2 หั...
