“Greyhound Cafe” สาขา J Avenue Thonglor ร้านอาหารไทยฟิวชันที่เราต่างคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ด้วยภาพลักษณ์จากแบรนด์เสื้อผ้าแฟชั่น มาสู่วงการร้านอาหารสตรีทฟู้ดไทยฟิวชัน เพียงแค่การตกแต่งตัวร้านในสไตล์แบบดิบๆ เน้นสีโทนเข้ม ...
ฉบับนี้ G&C คว้าตัวเชฟยีสต์-นกุล กวินรัตน์ เฮดเชฟประจำร้าน The Never Ending Summer และ The Summer House Project ที่กำลังเป็นกระแสสุดฮอตในโลกโซเชียลของสาวๆ มานั่งพูดคุยกัน
เกือบ 2 ชั่วโมงเราพบว่าเชฟไม...
วันก่อนไปกินข้าวแช่ที่คุณบิ๋ม Sarunya Charunvas Limaksorn ทำมาเลี้ยง กับข้าวหลากหลายและอร่อยทุกอย่าง หนึ่งในนั้นคือปลาสลิดฉาบ คุณบิ๋มได้ให้สูตรมาคร่าวๆ เรามาเพิ่มเติมนิดหน่อย อร่อยดี ใช้ปลาสลิดกรอบสำเร็จรูปนะคะ อร่อยสู้ทอดเอ...
