โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ ต้อนรับ เชฟสาละ ศักดาเดช หรือเชฟหวาย เชฟและเจ้าของ รสิก โลคอล คิทเช่น ร้านอาหารชื่อดังในลิสต์มิชลินไกด์จากจังหวัดเชียงใหม่...
เรียกได้ว่าเป็นงานประกาศรางวัลที่แวดวงร้านอาหารทั่วประเทศไทยต่างรอคอย สำหรับ The MICHELIN Guide Thailand งานประกาศรางวัลเพื่อเฟ้นหาร้านอาหารชั้นเลิศ...
ใครคิดถึงอาหารถิ่นจากเหนือจรดใต้ไม่ต้องบินไปไกล แค่เลี้ยวรถมาอาคารมหาทุนพลาซ่าก็ได้อร่อยครบจบที่ Thainiyom ร้านอาหารไทยดีกรีบิบ กูร์มองด์ 6 ปีซ้อน...
มาเยือนถิ่นอีสานถึงเมืองอุบลราชธานีทั้งทีจะพลาดชิม ‘ส้มตำ’ เมนูเด็ดประจำภาคไปได้อย่างไร เพราะงั้นนักกินทั้งหลายลิสต์ชื่อ “ส้มตำจินดา” เอาไว้เลย ร้านอาหารไทย – อีสานเก่าแก่กว่า 60 ปี (ตั้งแต่ พ.ศ.2517) เสิร์ฟความอร่อยเรื่อยมาจนคว้า...
มิชลินได้ทำการเปิดเผยรายชื่อร้านอาหารและสตรีตฟู้ดที่ผ่านการคัดเลือกได้รับสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ (Bib Gourmand) ประจำปี 2567 รวมทั้งสิ้น 196 ร้าน โดยเป็นร้านที่ได้รับสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ ครั้งแรก 32 ร้าน...
พาตระเวนกินทั่ว จ.อุดรธานี เมืองใหญ่แห่งอีสานเหนือ ดินแดนที่เป็นแหล่งวัฒนธรรมการกินสุดผสมผสาน ตั้งแต่อาหารอีสานแซ่บนัว อาหารเวียดนาม ไปจนถึงสตรีทฟู้ดที่ไม่เป็นสองรองใคร แต่ความพิเศษไม่ได้มีแค่นี้เพราะทั้ง 7 ร้านที่เรานำเสนอ...