ซื้อบัวลอยงาดำมากล่องหนึ่ง มี 30 ลูก เอามาต้มราดน้ำกะทิ เพิ่มหรือลดปริมาณตามสะดวกนะคะ รับรองว่าอร่อยมากค่ะ ข้อดีคือขยับกาย 10 นาที ก็ได้ขนมกินแล้วค่ะ
ส่วนผสม
บัวลอยไส้งาดำ 30 ลูก
กะทิ (อร่อยดี) 500 มิลลิลิ...
ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเหนียว 1 1/2 ถ้วย
แป้งเท้ายายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
น้ำร้อน 1/2 ถ้วย
น้ำเย็นประมาณ 1/2 ถ้วย
สีผสมอาหารสีชมพูเล็กน้อย &nbs...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
นมมะพร้าวรสจืดแช่เย็นจัด 1 ถ้วย
น้ำเชื่อมหญ้าหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
เฉาก๊วยหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย
บัวลอยมันเทศ และมันม่วงอย่างละ 1/2 ถ้วย
เม็ดบัวนึ่ง และแปะก๊วยต้มสุกปริมาณตามชอบ
กลิ่...
ช่วงนี้การดื่มน้ำสมุนไพรกำลังเป็นที่นิยม เป็นการป้องกันจากไวรัสในปัจจุบัน “บัวลอยงาดำน้ำขิง” จึงเป็นของหวานอีกเมนูหนึ่งที่ใช้สมุนไพรอย่างขิงมาต้มกับน้ำใส่น้ำตาลทรายแดง กินกับบัวลอยงาดำแบบร้อนๆ ช่วยให้จม...
เหล่าทาสแมวถูกใจสิ่งนี้ บัวลอยหน้าแมว ขนมไทยที่ G&C นำประยุกต์ให้มีความน่ารัก ที่ใครเห็นเป็นต้องใจละลาย หอมหวานมันกลมกล่อมสุด
ส่วนผสม
แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
กะทิ 1 1/2 ถ้วย ...
บัวลอยเนื้อนุ่มหนึบทำจากเผือก ต้มในกะทิกลิ่นหอม รสชาติหวานมัน ราดบัวลอยอุ่นๆ บนไอศกรีมเย็นๆ รสที่ชอบ เป็นเมนูง่ายๆ ที่น่าทำ
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ไอศกรีมรสที่ชอบ
เครื่องสำหรับเสิร์ฟ : ลูกชิด แ...
“บัวลอยไข่เค็ม” เมนูอร่อยที่ทำไม่ยาก แป้งบัวลอยใช้แป้งข้าวเหนียวนวดกับฟักทองนึ่ง น้ำใบเตย และกะทิใส่ไส้ไข่แดงเค็มหั่นชิ้นเล็กๆ เพิ่มเผือกนึ่ง มะพร้าวอ่อน และเมล็ดข้าวโพดต้ม
ส่วนผสม
...
บัวลอยกินกับไอศกรีมก็อร่อย จากไอศกรีมช็อกโกแลตรสเข้มข้น กินกับขนมบัวลอยที่ใช้นมสดแทนกะทิ ให้กลิ่นหอมหวานจากนมสด
ส่วนผสม
แป้งบัวลอยสีต่างๆ 1 ถ้วย
นมสดแคลิฟอร์เนีย 1 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้...
รวมสูตรขนมฝรั่ง หรือเบเกอรี่กันมาเยอะแล้ว คราวนี้เราขอเปลี่ยนแนวบ้าง สำหรับใครที่เป็นแฟนคลับขนมไทยเลื่องชื่ออย่าง “บัวลอย” ต้องถูกใจ เพราะเราได้รวบรวม 5 สูตรบัวลอยแสนอร่อยมาไว้ให้แล้ว
★ 1. บัวลอยไส้ไข่เค็มทรงเครื่อง ...
ช่วงนี้เราจะเห็นว่ามีเมนูต่างๆ ที่ใช้ไข่แดงเค็มมาเป็นส่วนผสมในอาหารมากมายทั้งอาหารคาว ขนมหวาน จะใส่ทั้งฟองหรือทำเป็นซอสก็ได้รสของไข่เค็ม
★ 1. สังขยาไข่เค็มขนมปังปิ้ง ★
สังขยาจิ้มขนมปังมีหล...
ในวันอากาศแจ่มใสก่อนที่จะเข้าสู่หน้าฝนในเดือนหน้า ยิ่งตอนนี้ “มะพร้าว” กำลังมาแรง เราเลยนึกไปถึงขนมบัวลอยสีสวยๆ กับน้ำกะทิหอมๆ มันๆ แต่ความเก๋ยังไม่จบแค่นั้น เพราะนอกจากบัวลอยไข่หวานแบบไทยแล้วยังมีบัวลอยน้ำขิง หรือแม้กระทั่งบัวลอย...
บริษัท การบินกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) หรือสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส ร่วมฉลองเทศกาลลอยกระทงด้วยบริการเสิร์ฟเมนูขนมไทย “บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน” สูตรพิเศษจากครัวการบินกรุงเทพ ที่พิถีพิถันคัดสรรมาพร้อมเสิร์ฟความอร่อยนุ่ม ละมุนลิ้น สำหรับผ...
