Snow Crab and Turnip Salad with Japanese Pumpkin Sauce ปูหิมะและสลัดหัวไชเท้า เสิร์ฟพร้อมฟักทองบดเหลว กลีบดอกคามิลเลียสีขาวสวยที่ทำจากหัวไชเท้าฝานบาง ใส่ไส้สีเหลืองสวยที่ทำจากเนื้อฟักทองญี่ปุ่นบดและเนื้อปูหิมะ ตกแต่งด้วยใ...
เรื่องลับๆ ของความกรอบนานและความอร่อยของขนมไทย อีกทั้งยังเป็นตัวช่วยสารพัดประโยชน์อีกมากมายที่ใช้ในการทำอาหารอีกด้วย ภูมิปัญญาคนสมัยก่อน จะนำเปลือกหอยไปเผาด้วยความร้อนสูงจนสุก พักให้เย็นจนกลายเป็น “ ปูนขาว ” หลายคนคงเคยได้ยินจากส...