ลองทำยำปลาดุกฟูด้วยน้ำปลาหวานที่กินกับสะเดาก็เข้ากันได้ดี ใส่ผักหญ้าประดามีตามที่ชอบ วันนี้ไม่มีมะม่วงดิบแต่มีตะลิงปลิงของเพื่อนบ้านแสนดี ใช้ได้เลยค่ะ ส่วนผักจัดจานก็มีใบกระท่อมกับใบกัญชาพันธุ์ Gorilla
ส่วนผสม
เนื้อ...
ข้าวหน้าปลาไหลสไตล์ญี่ปุ่น เปลี่ยนรสชาติให้เป็นสไตล์ไทยด้วยซอสน้ำปลาหวาน ได้รสชาติที่แปลกใหม่แต่คุ้นลิ้น
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ข้าวญี่ปุ่น 200 กรัม
ปลาไหลย่าง 1 ตัว
ใบชิโซะ 2 ใบ
ไข่แซลมอน 30 กรัม
ขิงดอง หอม...
หน้าร้อนในเดือนเมษายนมีผลไม้ตามฤดูกาลที่นิยมหลากหลายชนิดทั้งมะม่วง ทุเรียน มังคุด วันนี้จะมาทำน้ำปลาหวาน 2 สูตรยอดนิยมให้เลือกทำได้ตามชอบ และที่ขาดไม่ได้คือต้องมีมะม่วงเปรี้ยวกินคู่กับน้ำปลาหวานถึงจะอร่อย
...
G&C ขอเปลี่ยนบรรยากาศจากทำเครื่องดื่มเองที่บ้านไปชิมเมนูใหม่ๆ จากมืออาชีพกันบ้าง กับเมนู “ต้มข่ากาแฟ” ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศจากงาน Taste of Discovery Coffee Competition ที่เหล่าบาริสตาจากโรงแรมในเคร...
