น้องแพรชอบอังโกะ (Anko) หรือถั่วแดงกวนมาก แต่บ่นทุกครั้งว่าทำไมทางร้านถึงได้ทำซะหวานมากมาย ป้าเจี๊ยบก็รู้สึกเช่นนั้นเหมือนกันเวลากินขนมที่ใส่ถั่วแดงกวนตามร้าน
ปะเหมาะเดือนนี้…ป้าเจี๊ยบมีนัดพาเพื...
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ถั่วแดงญี่ปุ่นอะซูกิ 250 กรัม (ประมาณ 1 1/2 ถ้วย)
น้ำ 3-5 ถ้วย
น้ำตาลหญ้าหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
โมจิญี่ปุ่นย่าง 4 ชิ้น
วิธีทำ
ใส่ถั่วแดงและน้ำ 3 ถ้วยลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟต้มจน...
