สำหรับคนที่เป็นซีฟู้ดเลิฟเวอร์รับรองว่าต้องรู้จักร้าน “แหลมเจริญ ซีฟู้ด” กันแน่นอน เพราะเมนู ปลากะพงทอดน้ำปลาสีเหลืองทองกรอบอร่อยไม่เหมือนใคร เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ พ่วงด้วยอาหารทะเลส่งตรงจากจังหวัดระยองแบบวันต...
เมนูสุดคลาสสิกของไทย สูตรนี้เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำสต๊อกที่ต้มจากเปลือกและหัวกุ้ง และนำมันกุ้งไปผัดกับน้ำมันจนหอมสีแดงสวยชวนกิน
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
กุ้งแม่น้ำ 500 กรัม
น้ำ 600 กรัม
ตะไคร้ 30...
จะว่าไปหากเราอยากดูหิ่งห้อยสักครั้ง อาจต้องเดินทางไปนอกเมืองเพื่อมองหาระบบนิเวศที่สมบูรณ์ซึ่งล้อมรอบด้วยน้ำใสสะอาดและต้นลำพูน้อยใหญ่ แต่ต่อจากนี้เราไม่ต้องไม่ไหนไกล ก็สามารถดูหิ่งห้อยได้ใจกลางเมืองแล้วนะ (ตื่นเต้นจัง)...
Potpurée (พอทพิวเร่) ร้านอาหารไอเดียเก๋ที่ครีเอตเมนูไทยและยุโรปโดยเจ้าของชาวสิงคโปร์ หมัดเด็ดอยู่ที่อาหารซึ่งมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นำรสชาติและเทคนิคการปรุงจากฝั่งตะวันออกและตะวันตกมาผสมผสานเข้าด้วยกัน ครบทั้งรูป รส และกลิ่น ที่ส...
ห้องอาหารไทยใหม่ล่าสุดในซอยสุขุมวิท18 ที่มาในคอนเซ็ปต์โต๊ะยาวให้ทุกคนได้ร่วมแบ่งปันอาหารไทยเมนูโปรด ผ่านฝีมือของเชฟอ้วน-สราวุธ ซึ่งสั่งสมประสบการณ์การทำงานจากโรงแรมห้าดาวมานานกว่า 10 ปี...
