Panna Sourdough ร้านบรันช์ที่คุณผึ้งและเชฟเนตร ช่วยกันพัฒนาคอนเซปต์ “Everything Sourdough” และคิดค้นสูตรขนมปังเพื่อลบภาพซาวร์โดแข็งๆ ตามภาพจำ...
เชฟเนตร Executive Chef Consultant ของร้าน Panna Sourdough Craft Café ร้านที่ดึงจุดเด่นของซาวร์โดและโชกุปังมาสร้างสรรค์ได้หลากหลายเมนู...
ดูเผิน ๆ ซาวโดวจ์ เป็นขนมปังที่หน้าตาไม่สวยงามเรียบร้อยเท่าไร ต่างจากขนมปังก้อนสีเหลี่ยมที่เราเห็นทั่ว ๆ ไปในซูเปอร์มาร์เก็ต...