คุกกี้ขิงหรือขนมปังขิง ขนมประจำเทศกาลคริสต์มาส เดิมขนมนี้ใช้ตกแต่งต้นคริสต์มาสเป็นรูปต่างๆ เช่น โดนัท ดาว คน ต้นสน และบ้าน โดยตกแต่งด้วยไอซิงตีกับไข่ขาว
ส่วนผสม
เนยสด 150 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
น้ำตาลไอซิง 1 ...
