ตลอดเดือนมีนาคมนี้ เชฟสลาโวเมีย โควาลิค (Slawomir Kowalik) เชฟ เดอ ควิซีน แห่งห้องอาหาร บิสโทร เดอ ลาแมร์ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ จัดเซ็ตเมนูมื้อกลางวัน Menu de Jour และเซ็ตเมนูมื้อค่ำ Diner Fantastique...
ในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองนี้ ร้าน La Brace Grill House & Wine Bar (ลา บาเช่) ชวนมาลิ้มลองหารอิตาเลียนมื้อพิเศษจากฝีมือของเชฟมิชลินสตาร์ดาวรุ่ง เชฟกาบริเอเล บอฟฟา (Gabriele Boffa) ผู้ครอบครอง 2 ดาวมิชลินสตาร์จากห้องอาหาร Locanda del Sa...
Bangkok Chef Charity 2024 เป็นอีกหนึ่งงานการกุศลใหญ่แห่งปี ที่บริษัท ชีวานันท์ จำกัด โดย นันทิยา อินทรลิบ กรรมการผู้จัดการ นำ 30 เชฟดังจากโรงแรมชั้นนำและเชฟระดับมิชลิน เข้าร่วมรังสรรค์ 10 คอร์สเมนูสุดหรู...
The Water Library ภูมิใจนำเสนอประสบการณ์แห่งรสชาติ 4-HANDS : Flavors of Nostalgia การร่วมมือกันครั้งแรกระหว่าง "ฮวน อามาดอร์" (Juan Amador) เชฟมิชลินสตาร์สามดาว และ “เชฟบุญ-กีรติ” Chef de Cuisine เชฟรุ่นใหม่ของ The Water Library...
เพราะปูซานได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งอาหารอร่อย เชฟเอ็ดเวิร์ด ควอน (Edward Kwon) เซเลบริตี้เชฟเจ้าของ LAB XXIV by KUmuda ร้านอาหารชื่อดังแห่งเมืองปูซาน จึงอยากถ่ายทอดอาหารเกาหลีที่เต็มไปด้วยรสชาติผ่านเทคนิคการปรุงแบบสมัยใหม่ที่ Edward...
กลับมาอีกครั้ง! ผนึกกำลังผู้นำด้านอาหาร ค้นหาคำตอบ เพื่อ ‘ระบบอาหาร’ ผ่านกิจกรรมสัมมนาระดมสมอง เปิดประสบการณ์มื้ออาหารแห่งอนาคต รังสรรค์เมนูสุดพิเศษโดย Sustainable Chef ทั้ง 4 ภาคของประเทศไทย ระหว่างวันที่ 5-7 ก.พ. 66...
Thai
Chinese (Simplified)